Пиво с клубникой помогают сохранить хорошую фигуру
Интересное исследование ученые из Университета Нью-Йорка. В течение семи дней подопытные женщины и мужчины употребляли в пищу все, что им заблагорассудится, ни в чем себе не отказывая. Единственным ограничением было то, что вместо крепких алкогольных напитков они пили пиво и заедали его клубникой.
В результате оказалось, что, несмотря на употребление большого количества всевозможной пищи, ни один из участников исследования не прибавил ни грамма лишнего веса. И это несмотря на то, что калорийность ежедневного рациона была выше нормы на 30%.
Так же участники эксперимента отметили, что через три-четыре дня после употребления пива с клубникой они стали есть меньше сладкой и жирной пищи.
Пока ученые еще не готовы объяснить, столь невероятный феномен, который так хорошо способствует контролю веса.
---
Пиво — слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива 3–6 % об. (иногда и выше, крепкое содержит как правило 8 % об., иногда даже и до 12 % об.), сухих веществ (в основном углеводов) — 7–10 %, углекислого газа — 0,48–1,0 %. Пиво — третий по популярности напиток в мире (после воды и чая) и самый популярный алкогольный напиток в мире.
Текст:
М. Фолифорова