Ученые: орехи и соленья вызывают приступы головной боли

Рейтинг: 2.2/5 (13 голосов)

Ученые: орехи и соленья вызывают приступы головной боли

27.02.2014 09:19 / Наука / Прочли: 1396 человек

После обеда разболелась голова? Обратите внимание на продукты, которые вы ели, - советуют медики из Северно-Западного мемориального госпиталя Майо (США). По словам специалистов, привычные продукты могут спровоцировать приступы головной боли. Причина этого недомогания - в соединении тирамине, что образуется в организме при разложении аминокислот.

Как поясняют ученые, тирамин вызывает иммунный ответ, в результате чего сужаются сосуды и повышается кровяное давление. Кроме того, предупреждают медики, это соединение обладает некоторыми токсичными свойствами. В больших количествах тирамин содержится в продуктах, которые начинают портиться, а также в сыре (чеддер, бри),  арахисе, соленых огурцах, фасоли, бананах и колбасных изделиях.

Специалисты отмечают, что мигрень после употребления данных продуктов может возникнуть в том случае, если человек не выспался. Ослабленный организм более остро реагирует на поступление тирамина. Медики также предупредили, что головная боль может появиться не сразу после приема пищи, а даже через 48 часов после употребления «проблемного» продукта.

Текст:

О. Новосад


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Как забортавать литой диск в домашних условияхКак забортавать литой диск в домашних условиях
28.07.2026 14:02 / Наука
Возможен ли самостоятельный монтаж шины на диск? Разбираем пошагово: инструменты, правила безопасности и когда...
Дом из газобетона: тепло, влажность, отделка и частые ошибки при строительствеДом из газобетона: тепло, влажность, отделка и частые ошибки при строительстве
28.07.2026 13:59 / В мире
Разбираем особенности возведения зданий из газобетона. Рассматриваем свойства материала, правила отделки стен ...
Какие ошибки работодатели совершают при поиске сотрудниковКакие ошибки работодатели совершают при поиске сотрудников
28.07.2026 13:56 / Общество
Даже при высокой активности на рынке труда компании нередко сталкиваются с тем, что подходящего кандидата не у...
Как заказывать продукты онлайн: гид по выбору доставкиКак заказывать продукты онлайн: гид по выбору доставки
17.07.2026 00:24 / Общество
Как выбрать сервис доставки продуктов и заказывать онлайн без разочарований: холодовая цепочка, интервалы, воз...
Школьная форма в Казахстане: требования и рекомендации по выборуШкольная форма в Казахстане: требования и рекомендации по выбору
10.07.2026 19:32 / Общество
Что нужно знать о школьной форме в РК: требования, состав, советы по выбору...
Как сегодня работают с криптовалютой в России без рискаКак сегодня работают с криптовалютой в России без риска
10.07.2026 18:50 / Экономика
Криптовалюта в России стала инструментом для хранения, обмена и переводов между цифровыми кошельками. Разберем...
Обмен Т-Банк на Bitcoin: ключевые нюансы процессаОбмен Т-Банк на Bitcoin: ключевые нюансы процесса
08.07.2026 12:53 / Финансы
Покупка криптовалюты – одна из технически простейших задач. Выбрав любую платформу, нужно выполнить интуитивно...
Игровые автоматы в демо версии: доступные механики слотовИгровые автоматы в демо версии: доступные механики слотов
01.07.2026 19:43 / Спорт
Интернет-казино поддерживают несколько игровых режимов. Максимальной популярностью пользуется реальный из-за в...
Можно ли продать iPhone без Face ID?Можно ли продать iPhone без Face ID?
30.06.2026 17:14 / Интернет
Многие владельцы iPhone сталкиваются с неприятной ситуацией: смартфон работает нормально, камеры снимают, связ...
Сауна с бассейном: отдых для всей семьи и праздник без хлопотСауна с бассейном: отдых для всей семьи и праздник без хлопот
25.06.2026 18:05 / Общество
Как устроить семейный отдых или праздник в сауне с бассейном: что взять с собой, как подготовиться с детьми, и...


Поиск архива