Ученые: фруктоза мешает похудению

 Врачи выяснили, что большое количество фруктозы вовсе не так безобидно, как считалось ранее. Ученые рекомендуют внимательно изучать надписи на этикетках, если вы собираетесь закупить в супермаркете продукты для семьи. Особенно важно следить, сколько и какого именно сахара в продукте. В современной промышленности часто используют фруктозу,

влияющую на работу мозга, она производит определенные изменения, и человек начинает переедать и набирать лишний вес. 

Под влиянием большого количества фруктозы, поступающего в организм, меняется способ работы лептина - гормона насыщения, играющего важнейшую роль при соблюдении баланса приемами пищи и расходом энергии человека. Если мозг не воспринимает сигналы этого гормона, то есть, возникает сопротивление к лептину, то это ведет к появлению проблем в пищевом поведении. Человек начинает много есть, он не контролирует собственный аппетит, быстро набирает лишние килограммы, которые сложно скинуть с помощью диет и физических нагрузок.

Человек сжигает калории, набирая их еще больше с продуктами, богатыми фруктозой.

В ходе экспериментов ученые  выяснили, что повышенный уровень триглицеридов, воспроизводимых фруктозой, нарушает доставку лептина к мозгу. Из-за этого мозг очень быстро перестает воспринимать этот гормон.

Текст:

И. Демидова