Ученые: вскоре вегетарианцы будут есть мясо из овощей

Рейтинг: 1.9/5 (18 голосов)

Ученые: вскоре вегетарианцы будут есть мясо из овощей

13.03.2014 15:55 / Наука / Прочли: 2957 человек

Венским ученым, совместно с продуктовыми компаниями, удалось создать уникальный заменитель мяса, в состав которого входят различные овощи.

С инициативой выпускать экологически чистый аналог мяса на растительной основе, выступил ученый Флориан Уайльд, сотрудник Института Фраунгофера. Он рассказал о достоинствах новинки, главными из которых являются низкая стоимость и длительный срок хранения. К тому же, такой вид мяса могут употреблять и аллергики и вегетарианцы.

На данный момент искусственное мясо производят в лабораториях. При этом используются переработанные овощи, которые дают привычный вкус продукта. В дальнейшем планируется производить растительное мясо на специальных мини-фабриках. Интересно, что листы мяса, имеющие толщину в 1 сантиметр, можно преобразовать в различную форму. В течение часа лаборатории способны выпускать до 60-70 килограммов заменителя мяса. Причем ни консистенция, ни качество продукта сомнений не вызывают.

Ученые прочат новому изобретению большое будущее и надеются, что мясо из овощей улучшит здоровье людей и будет доступно даже самым бедным слоям населения.

Текст:

И. Демидова



Комментарии
Фома Н. / 17.03.2014 21:48
Надеюсь,этот продукт нормальной консистенции будет не вторичен? А то мало ли,чтоб добро не пропадало...
Олег / 14.03.2014 16:11
Сначала накормят всех этим, а потом окажется, что ароматизаторы или добавки вредные, но уже поздно-бизнесменов не остановить...
наблюдатель / 14.03.2014 09:39
Сами картошку вырастим и батька привезёт, чем этим мясом питаться
ВЧЕРАШНИЙ гость / 14.03.2014 01:02
спасибо будем кушать после вас
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Какие технологии используются операторами для улучшения сигнала сотовой связи?Какие технологии используются операторами для улучшения сигнала сотовой связи?
19.06.2024 21:04 / Интернет
С каждым годом количество пользователей мобильных устройств и объем передаваемых данных стремительно увеличива...
Бритни Спирс снова будоражит Сеть пикантным образомБритни Спирс снова будоражит Сеть пикантным образом
19.06.2024 11:51 / Интернет
Американская певица Бритни Спирс не перестает удивлять и эпатировать своих подписчиков. На этот раз она опубли...
Жуткое ДТП на Северо-Восточной хорде Москвы: грузовик протаранил 16 автомобилейЖуткое ДТП на Северо-Восточной хорде Москвы: грузовик протаранил 16 автомобилей
18.06.2024 20:04 / Происшествия
18 июня 2024 года на востоке Москвы произошло массовое ДТП, в котором грузовик протаранил 16 автомобилей....
Трагедия в Свердловской области: двухлетняя девочка захлебнулась в садовом бакеТрагедия в Свердловской области: двухлетняя девочка захлебнулась в садовом баке
18.06.2024 19:56 / Происшествия
В селе Липчинское Слободо-Туринского района Свердловской области произошла страшная трагедия: двухлетняя девоч...
Стала известна причина зафиксированных случаев ботулизма в Москве: что нужно знать и как обезопасить себяСтала известна причина зафиксированных случаев ботулизма в Москве: что нужно знать и как обезопасить себя
16.06.2024 10:44 / Происшествия
В Москве зафиксированы случаи ботулизма. Роспотребнадзор предупреждает об опасности употребления в пищу салато...
Мятая мода: Селена Гомес, Наоми Уоттс и Квинта Брансон в тренде мятых платьевМятая мода: Селена Гомес, Наоми Уоттс и Квинта Брансон в тренде мятых платьев
16.06.2024 10:29 / Шоу-бизнес
Скажите "нет" утюгу! В моду ворвались платья с эффектом будто бы небрежной, "мятой" ткани. Этот тренд уже успе...
Источники энергии: двигатели, мотопомпы, генераторы и альтернаторыИсточники энергии: двигатели, мотопомпы, генераторы и альтернаторы
14.06.2024 23:40 / Автомобили
Мотопомпы – незаменимы для перекачки воды в сельском хозяйстве, строительстве и других областях....
Mobil 400: Мощный аппарат высокого давления для профессиональной мойкиMobil 400: Мощный аппарат высокого давления для профессиональной мойки
14.06.2024 23:20 / Автомобили
Mobil 400 - это современное моющее устройство, насос дозатор которого способен перекачивать 1300 л/ч....
Кэти Холмс блистает в Нью-Йорке: стильный образ и яркая помадаКэти Холмс блистает в Нью-Йорке: стильный образ и яркая помада
14.06.2024 12:25 / Шоу-бизнес
Бывшая жена Тома Круза, 45-летняя Кэти Холмс, снова покорила папарацци своим безупречным стилем. На днях звезд...
Анастасия Волочкова: шпагат, коты и роскошный особнякАнастасия Волочкова: шпагат, коты и роскошный особняк
13.06.2024 19:05 / Интернет
48-летняя балерина снова поражает фанатов своей коронной растяжкой. На этот раз Анастасия Волочкова продемонст...


Поиск архива