Ученые опровергли миф о чрезвычайной пользе морской соли

Рейтинг: 1.8/5 (13 голосов)

Ученые опровергли миф о чрезвычайной пользе морской соли

18.09.2013 17:11 / Наука / Прочли: 1914 человек

Множество информации – как в интернете, так и в научных книгах написано о пользе морской соли, которая добывается в акватории моря путем испарения воды благодаря действию Солнца или выпаривания. Рекламные буклеты также пестрят данными о якобы чрезвычайной полезности морской соли.

Закономерным итогом всего этого является рост на мировом уровне добычи морской соли. При этом сейчас объемы добычи данного продукта превысили шесть миллионов тонн в год. Именно морская соль составляет возрастающую статью экспорта предприятий, расположенных в шести основных странах мира, являющихся производителями морской соли: Италии, Испании, Китая, Индии и Японии.  

Благодаря мощным рекламным кампаниям, в сознании многих людей сформировалось стереотипное мнение о том, что морская соль гораздо полезнее, чем простая поваренная, к которой мы так привыкли.  

Но исследователи из Великобритании решили провести сравнительный анализ химического состава простой поваренной соли и разрекламированной морской соли, дабы проверить, действительно ли это продукт настолько полезен, как нам часто говорят. И результат данного исследования был ошеломляющим, так как подорвал веру в исключительную полезность для человека морской соли, пишет издание «Биржевой лидер».

Результаты научного изыскания, проведенного специалистами британского потребительского общества «Which», наверное, разочаруют многих клиентов дорогих диетологов, на рекомендации которых они «купились». По мнению экспертов, морская соль ничем не лучше по своим свойствам простой поваренной соли. В ее составе нет нечего такого, что делало бы ее исключительно полезной. Поэтому многие люди, покупавшие этот дорогой продукт, просто выбрасывали на ветер лишние деньги под воздействием продуманного пиара его производителей.

Помимо сравнительного анализа свойств морской соли и простой поваренной соли, ученые также решили изучить потребительские настроения, чтобы понимать, что конкретно толкает людей на покупку морской соли. Результат оказался предсказуемым. Потребители либо верят рекламе, либо слушают рекомендации профильных специалистов. Как результат – потребитель платит большие деньги за товар, имеющий те же свойства, что и его дешевый аналог. К примеру, розничная цена килограмма морской соли может составлять до двух с половиной доллара. Стоимость же поваренной пищевой соли не превышает 0,4 доллара.

Помимо этого, специалисты отметили, что в большинстве продаваемых продуктов даже поваренная соль находится в необходимом количестве, поэтому людям не стоит злоупотреблять этим продуктом.

Кстати, этот же вывод недавно озвучила канадская исследовательская группа под руководством К. Гринвуд. По мнению ученых, большинство продуктов содержит необходимое для организма содержание соли. Поэтому ее употребление должно быть сведено до минимума. Что касается здоровых людей, они не должны в день употреблять более 2,3 грамма соли. Диабетики и гипертоники вынуждены сократить и эту небольшую норму до 1,5 грамма. В противном случае злоупотребление солью чревато болезнями сердечно-сосудистой системы и даже обострением старческого слабоумия.

Текст:

Л. Шторм


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Сара Йоркская блистает на Каннском кинофестивалеСара Йоркская блистает на Каннском кинофестивале
28.05.2024 12:48 / В мире
Сара Йоркская, герцогиня Йоркская, стала одной из самых ярких звезд 30-го Каннского гала-концерта amfAR, предс...
Илон Маск и SpaceX готовят к запуску четвертый StarshipИлон Маск и SpaceX готовят к запуску четвертый Starship
27.05.2024 14:31 / Наука
SpaceX планирует запустить Starship 5 июня: Дата: Четвертые летные испытания многоразовой транспортной системы...
Два туристических судна столкнулись в Петербурге под Литейным мостомДва туристических судна столкнулись в Петербурге под Литейным мостом
26.05.2024 12:33 / Происшествия
В ночь на 26 мая, 2024 года, в Санкт-Петербурге произошло столкновение двух туристических судов под Литейным м...
Модель позагорала во время поездки во ФранциюМодель позагорала во время поездки во Францию
24.05.2024 18:58 / Интернет
Хайди Клум доказала, что готова к появлению линий загара во время отпуска, поделившись видео в своем личном бл...
Джейсон Момоа и Адриа Архона: новые отношения набирают оборотыДжейсон Момоа и Адриа Архона: новые отношения набирают обороты
23.05.2024 22:16 / Интернет
Звезда «Аквамена» Джейсон Момоа и его новая возлюбленная Адриа Архона уже не скрывают свои отношения от публик...
Какие важные моменты следует учитывать при выборе ставок в букмекерской контореКакие важные моменты следует учитывать при выборе ставок в букмекерской конторе
23.05.2024 15:59 / Спорт
Выбор ставок в букмекерской конторе – это важный момент для тех, кто хочет зарабатывать на спортивных событиях...
Как вывести деньги с биржи CommEX?Как вывести деньги с биржи CommEX?
22.05.2024 21:16 / Финансы
Мы создали руководство по процедуре вывода средств с криптовалютной биржи CommEX. Сегодня шаг за шагом объясни...
Дженнифер Лопес и Бен Аффлек: все еще вместе или нет?Дженнифер Лопес и Бен Аффлек: все еще вместе или нет?
22.05.2024 17:56 / Интернет
На 22 мая 2024 года статус отношений Дженнифер Лопес и Бена Аффлека остается неопределенным....
Кейт Бланшетт предстала перед публикой Лазурного берега в изысканном аутфитеКейт Бланшетт предстала перед публикой Лазурного берега в изысканном аутфите
21.05.2024 20:50 / Кино
В изысканном платье и с жемчужным ожерельем: Кейт Бланшетт в эффектном образе блистала на Лазурном побережье....
Гарри Стайлс и Тейлор Рассел расстались после менее чем года отношенийГарри Стайлс и Тейлор Рассел расстались после менее чем года отношений
20.05.2024 21:46 / Шоу-бизнес
Совместный путь пары длился около 14 месяцев....


Поиск архива