Дерматолог: увлечение суши вредит здоровью кожи

Авторитетный американский дерматолог Гарольд Лансер дал интервью порталу о красоте и здоровье «Bellasugar», рассказав, что японские суши, относящиеся к диетической еде, на самом деле портят состояние кожи и вредны для фигуры. По словам медика, дело в том, что этот продукт содержит много соли и «пустых» углеводов.

В соевом соусе и маринованном имбире, что подаются к суши, слишком много соли. При этом соль содержится в копченой рыбе, используемой для приготовления суши. Кроме того, суши и роллы содержат белый японский рис, который имеет высокий гликемический индекс. Как говорит дерматолог, и соль, и рис забирают воду из организма, что приводит к обезвоживанию кожи и ее вялому виду.

Текст:

О. Новосад