Ученые: пиво защитит от ОРЗ и насморка

Пивовары из японской компании «Sapporo Breweries», ссылаясь на ученых, утверждают, что их продукт можно использовать для борьбы с вирусными инфекциями, которые приводят к тяжелым формам пневмонии и бронхита. А все дело в гумулоне – веществе, которое отвечает за горьковатый вкус пива. Это оно обладает таким спектром действия.

 «RS-вирус часто приводит к серьезным последствиям, например, к затрудненному дыханию у молодых людей. К сожалению, сейчас от них еще нет вакцины», - рассказывает Юн Фушимото, исследователь этого вопроса.

Тем не менее, гумулона в пиве настолько малое количества, что, для того, чтобы употребить нужный объем этого вещества в профилактических целях, одному человеку необходимо выпить 30 банок пива по 350 миллилитров, сообщают Интернет-СМИ. В настоящее время ученые изучают возможность добавлять гумулон в продукты питания или безалкогольные напитки.

Текст:

И. Щербинина