Ученые: белое вино разрушает зубную эмаль

Наука01.09.2012 11:51 Прочли 1818

Рейтинг: 3.1/5 (15 голосов)

Ученые: белое вино разрушает зубную эмаль

Несмотря на то, что бытует мнение об исключительной безвредности белого вина, европейские стоматологи пришли к абсолютно противоположному выводу. Как оказалось, этот напиток оказывает разрушительное воздействие на зубную эмаль.

Выяснилось, что в состав белого вина входят специфические кислоты, негативное воздействие которых на зубную эмаль в несколько раз сильнее, чем у подобных веществ, входящих в состав красного вина. Эти агрессивные компоненты вымывают из нее фосфор и кальций. Так, если человек привык ежедневно употреблять белое вино, он может потерять за день слой эмали, который равен шестидесяти микронам.

Несколько снизить этот негативный эффект может сыр, содержащий в своем составе много кальция. Также медики отмечают, что после употребления белого вина в течение получаса нельзя чистить зубы, поскольку так можно стереть слой эмали, который и без того поврежден.

Читайте также: В метеорите, упавшем на Землю, нашли неизвестный ученым белок

Текст:

Л. Шторм   

Темы

Читайте также

Поздние перекусы повышают риск болезней печени на 20-30%, выяснили ученые
Масштабное исследование с участием почти 200 тысяч человек показало: привычка есть поздно вечером связана с за...
Наука17.10.2026 19:02
Нобелевскую премию по медицине присудили трем ученым за создание оптогенетики
Карл Дайсерот, Петер Хегеман и Георг Нагель получили Нобелевскую премию 2026 года за метод управления нейронам...
Наука06.10.2026 07:01
Ученые раскрыли эволюционную тайну происхождения мозга человека
Международная группа исследователей представила новую теорию формирования человеческого мозга, согласно которо...
Наука19.09.2026 19:02
Ученые выяснили, что помогает пчелам не терять нектар по дороге в улей
Ученые из США смогли выяснить, что помогает пчелам доносить нектар до своих ульев. Оказывается, собранный нект...
Наука20.11.2021 10:37
2021 году Белок поймали за прослушиванием птиц
Американские ученые выяснили, что каролинские белки прислушиваются к птичьему щебету и ориентируются на него к...
Наука18.11.2021 18:58
Ученые доказали, что на Земле шли экстремальные дожди в прошлом
Ученые рассказали, что текущее глобальное потепление – не первое на нашей планете, и раньше такие изменения кл...
Наука16.11.2021 21:18

Комментарии

Андрей01.09.2012 19:42

Не верю в эту новость, беловое вино, напиток который люди пьют веками и не страдают от зубных болезней.

Ирина01.09.2012 16:46

Теперь ясно почему с белым вином подают сыр. Ну а вообще очень многие продукты, которые мы употребляем в пищу вредные. Тот же сок-фреш негативно влияет на эмаль зубов и разрушает её, по этому и рекомендуют его пить через трубочку. Так может и белое вино пить через трубочку? Хотя я даже не знаю как это будет смотреться.

Captcha
Комментарии публикуются после проверки редактором.