Европейский «мясной» скандал докатился до России: конина обнаружена в сосисках
Россельхознадзор нашел в сосисках, привезенных из Европы, конину. Таким образом европейский «мясной» скандал докатился и до России. Найти следы конского мяса помогла экспертиза ДНК.
Как сообщает «Интерфакс», ДНК лошади была найдена в
австрийских сосисках после того, как мясные продукты из грузовика были отданы в
центр пищевой диагностики ВГНКИ на исследование. Глава Россельхознадзора Сергей
Данкверт рассказал, что исследование было решено произвести ввиду того, что
сосиски прибыли именно из Европы, хотя претензий к внешнему виду партии не
было, и все документы были в полном порядке.
Данкверт добавил, что скандал разразился из-за того,
что в Европе отсутствует система «прослеживаемости» продуктов. Из-за этого
практически невозможно определить, кто именно является настоящим поставщиком
мяса.
Читайте также: Шпионский скандал АНБ: Дания помогла США собрать данные о европейских чиновниках
Напомним, что скандал с «нелегальной» кониной в
Европе разразился после того, как в британской лазанье и бургерах было
обнаружено лошадиное мясо. Из Великобритании «следы коня» перекочевали в
Германию и Швецию.
Текст:
Ю. Корвякова
Комментарии