Медики: два киви в день – залог отличного настроения
Исследовательская группа из Университета Отаго в Крайстрчерче пришла к выводу о том, что съедаемые ежедневно два киви – это наилучшая профилактика плохого настроения.
Новозеландские исследователи после шестинедельного научного изыскания при участии пятидесяти четырех добровольцев сделали вывод об исключительной полезности киви. Одна группа съедала ежедневно два киви, другая – по половине киви, а представители третьей группы и вовсе ели другие фрукты. По результатам наблюдения оказалось, что тем добровольцам, которые в день ели два киви, легче было сохранить в течение хорошее настроение и бодрость.
Автор исследования Маргарет Виссерс говорит, что такой положительный эффект воздействия киви на организм может быть связан с наличием в составе этого фрукта высокой концентрации витамина С. По словам медиков, этот витамин помогает повысить активность ферментов, повысить уровень метаболизма, а также нормализовать концентрацию нейрохимических веществ в головном мозге человека. Исследователи и далее собираются изучать влияние на организм витамина С, открывая новые аспекты его воздействия на нормализацию обмена веществ и укрепления иммунитета.
Текст:
Л. Шторм