Преимущество потребления пива по сравнению с кофе
Научными сотрудниками Тель-Авивского университета доказано, что пиво и кофе способны изменить участок ДНК, который непосредственно связан со старением человеческого организма и появлением онкозаболеваний.
Как оказалось, употребление кофе намного вреднее пива. Мировой общественности предоставили итоги нового исследования.
Исследователям удалось установить, что кофеин способен укротить, а пиво наоборот, удлинить теломеры. Теломерами называют концевые участки хромосом. Они отвечают за защиту от повреждений ДНК. По сравнению с кофеином пиво способно удлинить теломеры, таким образом, ДНК окажутся наиболее защищенными. Ученые рекомендуют употреблять пиво умеренно, поскольку его потребление способно понизить токсический эффект алюминия. Именно он является основанием возникновения болезни Альцгеймера.
Однако, теломеры не только удлиняются, но и укорачиваются. Это связано со стрессами и чрезмерной физической, а также умственной нагрузками. Медики, занимающиеся изучением характера онкозаболеваний, стараются понять природу возникновения и развития рака. В данном случае речь идет о той природе рака, которая ассоциируется с укорочением теломер.
Существует иное исследование потребления пива и кофе. Изучением этих продуктов занимались специалисты из США. Они доказали, что потребление кофе после 5 часов вечера нарушает сон человека. Ученый смогли доказать положительное потребление пива, которое действительно может продлить человеческую жизнь. Все зависит от наличия молекулы рибозида никотинамида в данном напитке. Эта молекула способна помочь организму человека преодолеть лишний вес, повышая мышечную силу.
Текст:
Т. Сокот
Комментарии