Профессиональный диетолог британского издания “The Times” развенчал миф о мороженом

В британском издании “The Times” приведено интересное мнение одного из профессиональных диетологов о мороженом: «Мороженое медленно переваривается. Другими словами, оно перерабатывается в желудке медленно и постепенно насыщает кровь сахаром, а потому в отличие от других десертов, таких как шербет или пудинги и торты со взбитыми сливками, его можно съесть немного, и больше вам не захочется».

Напомним, что в среднем шарике сладкого лакомства, вес которого 75 гр. - не более 114 калорий и лиш 6 граммов жира, в то время как средняя порция чизкейка имеет 511 калорий и 43 грамма жира.

Текст:
Т. Сокот