Датские ученые создают целебное «пиво будущего»
Сотрудники лаборатории университета Копенгагена (Дания) запустили масштабный проект под названием «Пиво будущего». По словам ученых, они создают идеальный по вкусу и химическому составу хмельной напиток.
Студенты и преподаватели «продвинутого» университета оборудовали
собственную пивоварню. Они работают чуть ли не круглосуточно, чтобы достичь
поставленной цели, - получить пенный продукт без вредных примесей, способных
вызвать отравление и привыкание.
Появление на свет идеального пива ученые прогнозируют на следующий год. Датские специалисты уверяют, что современные технологии и оборудование позволят им изобрести абсолютно безопасный и даже полезный слабоалкогольный напиток.
Читайте также: Нобелевскую премию по медицине присудили трем ученым за создание оптогенетики
Текст:
О. Новосад
Комментарии