Ученые выяснили, как понизить калорийность ежедневного рациона
Научные сотрудники университета штата Иллинойс (США) провели интересное исследование и выяснили, как заставить человека съедать меньше продуктов. Метод простой – постоянное напоминание о том, сколько калорий содержится в каждом блюде.
В ходе эксперимента добровольцев поделили на три группы. Участники отправились в ресторан, где им предложили три варианта меню. Одна группа посетителей получала стандартный перечень блюд без указания их калорийности.
Второй группе дали список, в котором напротив каждого блюда указано количество
калорий. Участникам третьей группы в меню поставили условные обозначения:
красный кружок – блюда с содержанием больше 800 калорий, желтая отметка - блюда
с 401-800 калориями, зеленая – низкокалорийная еда.
После трапезы эксперты посчитали, сколько калорий потребили
участники в каждой группе. Добровольцы из первой группы в среднем за один
присест потребили 817 калорий. Участники второй группы – 765 калорий, третей - 696
калорий. Разница кажется незначительной, пока не подвести итог за месяц или
год. Например, сократив рацион на 120 калорию в день, человек теряет 550
граммов веса в месяц, а в год - больше
Американские ученые уверяют, что если каждый раз, садясь за стол, задумываться о калорийности блюд, то можно приучиться не переедать. Эксперты добавили, что информация о калорийности блюд заставляла есть меньше и выбирать здоровые продукты даже тех, кто никогда не имел проблем с избыточным весом.
Текст:
О. Новосад
Материалы
сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18
лет
Как купить транспорт мечты: от мечты до реального плана действий
Когда стены меняют функцию: проектирование перепланировок как инструмент безопасной трансформации жилья
Где легко найти строительную технику в Москве: полный гид по аренде погрузчиков и автовышек
Юницкий, струнный транспорт и SkyWay: как в одной истории смешались инженерия и инвестиции
Финансовая тишина: как построить защиту и заставить деньги работать с помощью ПИФов
Как получить промокод Яндекс Маркета на первый заказ
Почему кеды Golden Goose такие дорогие?
Суррогатное материнство в Москве: путь к родительству или юридический квест?
Образование, которое работает: выбираем курсы с умом
Модернизация периметра без остановки производства: как заменить старое ограждение на 3D-забор