Ученые: курящие женщины быстрее набирают вес
Табачный дым влияет на рецепторы вкуса, в результате чего курильщики не полностью ощущают вкус жирной и сладкой еды. Не получая удовольствия от еды, люди с притупленными вкусовыми ощущения начинают переедать. Американские исследователи говорят, что вкус калорийной еды под воздействием веществ горения табака наиболее изменяется у женщин, поэтому курящие дамы постоянно ощущают тягу к сладостям и неполезным блюдам.
Масштабное исследование с курящими и некурящими женщинами в возрасте от 21 до 41 года провели ученые из университета Вашингтона (США). Специалисты наблюдали несколько сот женщин, разделив их на 4 группы: некурящие с нормальным весом и с ожирением, а также курящие дамы с нормальным весом и страдающие ожирением. Всем участницам предлагалось попробовать ванильный пудинг и определить его сладость, жирность, а также дать общую оценку вкуса.
Выяснилось, что большинству полных любительниц сигарет пудинг казался несладким, нежирным и вообще невкусным. Соавтор данного исследования, профессор Янина Пепино, пояснила, что особенности восприятия вкуса у курильщиц с ожирением связаны с низким уровнем удовольствия от еды.
Читайте также: Поздние перекусы повышают риск болезней печени на 20-30%, выяснили ученые
По словам специалиста, притупление вкуса заставляет женщин
съедать больше сладостей и насыщенных жиром, соусами калорийных блюд, чтобы
получить от потребляемой еды максимум положительных эмоций. А это значит, что
курящие женщины чаще страдают от ожирения, нежели дамы, вкусовые рецепторы
которых не пострадали от воздействия едкого табачного дыма.
Текст:
О. Новосад
Комментарии
100% доверять данным исследованию не стоит, лично мне не верится, что курящие женщины имеют притупленные вкусовое ощущения. Но то, что девушки которые бросают курить значительно поправляются уже проверенно. Конечно каждый случай индивидуален.
Я согласно, что у курящих притупляется обоняние и вкус, но что этот факт заставляет потреблять немерено вредной калорийной пищи, очень сомнительно. Наоборот, если женщина курит, то когда у нее есть свободная минутка, например на работе, она как раз пойдет на перекур, а не курящая, пойдет попьет кофе с конфетами.
В Америке вообще самый большой процент ожирения у населения,поэтому исследования ученых немного ввели меня в тупик.Я сама не курю,но когда жила в общежитии наблюдала за соседками,которые курили и достаточно хорошо питались.За 5 лет ни одна особо в весе не прибавила.Так что,все тут очень и очень индивидуально!
Полный бред. Я курю уже лет 5. И вес не то что набираю, а наоборот худею, так как после каждой выкуренной сигареты притупляется чувство голода. А вот когда бросила, тогда набрала за месяц около 10 кг. Понятно что курение приносит вред организму, но что бы довести его до ожирения... Со своих личных наблюдений за окружающими, я еще ни разу не встречала курящую женщину с проблемой ожирения. Это миф.
Я не ставлю под сомнение квалификацию наших американских товарищей, но одного не могу понять... Если я курильщица с лишним весом с притупленными вкусовыми качествами и мне не понравился пудинг, который мне предложили, то зачем не его есть больше?? Я в жизни не встречал людей, которые больше едят то, что им не понравилось...
Курю с 18 лет (сейчас 24). Перерыв был, когда беременная ходила и кормила. При росте 165 см вешу 55 кг. Не набрала даже после родов. Не могу сказать, что ем все подряд (не потому что толстею, а потому что просто не тянет), но сладкое и жирное могу себе позволить без проблем. Вкус ощущаю в полной мере. Это, наверное, статистика только американских женщин, которые вечно страдают ожирением. Вывод для них один - жрите меньше хот догов, и курение тут ни при чем!
Я думаю, что всё очень индивидуально, и нельзя всех грести под одну гребёнку. Я, например, курю и гораздо спокойней отношусь к сладкому, чем в юности, когда ещё не курила. И гораздо стройнее, чем тогда. А вкусовые рецепторы в большей мере снижаются не от курения, а от того, что человек метёт всё подряд, особенно много жирной и сладкой пищи, и в результате перестаёт получать от неё удовольствие, хочется ещё более интенсивного вкуса, еды с большим количеством добавок - и вот он лишний вес. А умеренное и полезное питание напротив обостряет вкусовые рецепторы, и приятной на вкус кажется даже самая простая пища. Так что никакой связи с курением не вижу. Но это только моё мнение.
Сколько не читаешь исследований ученых возмущает одно, что они всех всегда подводят под одну черту. У каждого человека разное восприятие организма на разные факторы, нельзя с уверенностью говорить, что у все курящих женщин склонность к ожирению.
О вредном действии табачного дыма на человеческий организм было доказано уже давно. я считаю что влияние табака на женский организм более вреден как на мужской, но он больше влияет на внутренние органы, особенно на половые, от чего потом возникают проблемы при рождении детей. А то что в статье сказано, что что женщины теряют вкусовые рецепторы то неправда.Я считаю что у каждого человека в подсознании заложено какой она хочет стать, и то что женщины едят много пищи означает что они сразу курят, просто когда они голодны и еда очень вкусная, то подсознание подсказывает так сказать ешь еще. Я не согласен с данной статьей потому что у каждого человека есть сила оли которая должна заставить ее не делать те или иные вещи!