Ученые: употребление кофе влияет на снижение риска смерти на 15%

Специалисты обнародовали общественности крупномасштабное исследование. В нем участвовали более 90 тыс. человек. Возраст респондентов от 40 до 69 лет. 

Результаты исследования следующие: ежедневное употребление кофе способно снизить риск смерти более чем на 15%. Речь идет о людях среднего и пожилого возраста. Научный доклад опубликован Национальным онкологическим центром Японии.

Это было крупномасштабное исследование. В нем участвовали более 90 тыс. человек. Возраст респондентов от 40 до 69 лет. Им предлагалось заполнить анкеты, которые непосредственно касались ежедневного рациона. Дальше  сотрудники онкологического центра сопоставляли полученную информацию с данными о смертности на протяжении последних 19 лет.

Суть выводов заключается в следующем: те, кто ежедневно пьет 1-2 чашки кофе, у них в ближайшее время снижается риск умереть на 15%. Что касается категории людей, которая выпивает по 3-4 чашки на протяжении суток, стало известно, что этот показатель уменьшается на 24%.

Такие же свойства и у зеленого чая. Его необходимо употреблять регулярно. Можно пить больше 5 чашек в день. Он тоже снижает риск преждевременного летального исхода. Что касается мужчин – это на 13%, а женщинам на 17%.

Профессор Токийского университета Манами Иноуэ обращает внимание на следующий аспект: - кофеин. Он утверждает, что "механизм положительного воздействия кофе и зеленого чая на организм еще до конца не изучен, однако, скорее всего, большую роль здесь играет кофеин, который содержится в обоих напитках".

Текст:

Т. Сокот