В России возможен дефицит пищевой соли

Как пишет издание «Коммерсантъ», управление разослало ретейлерам письма с просьбой предоставить информацию о том, сколько у них в наличии имеется соли украинских и белорусских производителей, а также «исключить из оборота указанную продукцию». В контролирующем ведомстве говорят, что импортная соль не соответствует требованиям пищевой продукции – содержит различные примеси, нарушены органолептические показатели.

Как выяснили журналисты, на федеральном уровне рекомендаций отказаться от соли украинского и белорусского производства пока не поступало. Но подобные рекомендательные письма в декабре получили торговые сети в Тульской, Тверской и Ростовской областях и в Марий Эл.

По данным Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров (Руспродсоюз), в 2013 году Россия импортировала 40% (примерно 0,6 млн тонн) пищевой соли, из них 80% – с Украины. В первом полугодии 2014 года доля завезенной в страну соли колебалась от 51,8% до 62%. Главными импортерами были белорусское предприятие «Мозырьсоль» и украинское «Артемсоль».

Текст:

А. Замятина