Ученые: клубника очищает сосуды от холестерина
Научные специалисты из Италии и Франции экспериментально доказали полезные свойства клубники. Эта вкусная ягода регулирует уровень холестерина и качественно изменяет состав крови. Оздоровительный эффект проявляется уже через месяц регулярного употребления клубники.
Добровольцы каждый день съедали 500 граммов ягод в течение месяца, после чего сдали кровь на анализ. Новые образцы исследователи сравнили с пробами крови, взятыми до начала эксперимента. Оказалось, что уровень общего холестерина значительно снизился, уменьшилось количество жировых соединений, откладывавшихся на стенках сосудов в виде атеросклеротических бляшек.
Очищение сосудов непосредственно влияет на состояние мышцы
сердца. Ученые заключили, что клубника в рационе быстро улучшает важные параметры
здоровья и состава крови. В частности, улучшились показатели сворачиваемости
крови, уровень антиоксидантов, липидный состав плазмы. Важно знать, что
полезные свойства сохраняются и в замороженных ягодах.
Читайте также: Ученые обнаружили у итальянских долгожителей видоизмененные сосуды
Текст:
О. Новосад
Комментарии