Ученые: здоровый рацион предупреждает развитие депрессии

Участниками опыта были более 15 тысяч человек, не страдавших депрессией на момент начала эксперимента. За десятилетний период наблюдений клиническую депрессию диагностировали у 1550 участников, то есть у каждого десятого добровольца.

Оказалось, что приверженность здоровому рациону улучшает психическое здоровье, а употребление большого количества мяса, сладостей, фаст-фуда, наоборот, действует на психику негативно. Наименьший риск развития депрессии наблюдался среди тех участников эксперимента, которые предпочитали овощные салаты, свежие фрукты, цельнозерновой хлеб вместо сдобной выпечки и рыбу вместо мясных продуктов.

По словам испанских ученых, от психических и поведенческих расстройства защищали орехи, бобовые, морепродукты, ведь в них много жирных кислот, витаминов и минералов. Позитивный эффект наблюдался даже тогда, когда здоровая еда употреблялась не каждый день, но достаточно регулярно.

Текст:

А. Замятина