Сотрудник НАСА написал книгу о еде в космосе
19.01.2010 19:05 / Наука / Прочли: 3153 человек
Бывший работник НАСА, специализирующийся в своё время разработкой рациона астронавтов, издал научно-популярную книгу об особенностях питания в космосе.
Книга называется «Поваренная книга астронавта» (или «The Astronaut's Cookbook» на языке оригинала) и повествует о том, что в основном употребляют в пищу на орбите и почему самые обычные продукты запрещены.
К примеру, в космосе запрещён хлеб, так как он крошится, и крошки, всё время витающие в невесомости, опасны не только для приборов, но и для астронавтов - они могут запросто попасть в дыхательные пути. Хлеб заменяет кукурузные лепёшки.
В космосе нет молока - оно слишком тяжёлое и к тому же быстро портится. Вместо него используется молочный порошок. Исходя из этого, подбираются все продукты - лёгкий вес и возможность долгого хранения.
Фруктов тоже обычно не бывает на МКС - они издают сильный запах, что в замкнутом и ограниченном помещении создаёт большие неудобства. Автор отмечает в книге, что лук и чеснок, столь любимые российскими космонавтами, часто бывают причиной раздоров на станции. В книге даже приведены некоторые рецепты космических блюд, но большую часть из них просто невозможно приготовить на Земле.
---
Международная космическая станция (МКС) - пилотируемая орбитальная станция, используемая как многоцелевой космический исследовательский комплекс, являющийся совместным проектом шестнадцати стран.
Текст:
Э. Яров
К примеру, в космосе запрещён хлеб, так как он крошится, и крошки, всё время витающие в невесомости, опасны не только для приборов, но и для астронавтов - они могут запросто попасть в дыхательные пути. Хлеб заменяет кукурузные лепёшки.
В космосе нет молока - оно слишком тяжёлое и к тому же быстро портится. Вместо него используется молочный порошок. Исходя из этого, подбираются все продукты - лёгкий вес и возможность долгого хранения.
Фруктов тоже обычно не бывает на МКС - они издают сильный запах, что в замкнутом и ограниченном помещении создаёт большие неудобства. Автор отмечает в книге, что лук и чеснок, столь любимые российскими космонавтами, часто бывают причиной раздоров на станции. В книге даже приведены некоторые рецепты космических блюд, но большую часть из них просто невозможно приготовить на Земле.
---
Международная космическая станция (МКС) - пилотируемая орбитальная станция, используемая как многоцелевой космический исследовательский комплекс, являющийся совместным проектом шестнадцати стран.
Текст:
Э. Яров
Материалы
сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18
лет
Мессенджер MAX: всё, что нужно знать о новой российской платформе общения
22.11.2025 02:19 / Интернет
Что умеет мессенджер MAX, как работает на разных устройствах, какие функции доступны и кому подойдёт сервис. П...
Как снять квартиру в Новосибирске на длительный срок без лишних затрат и проблем
22.11.2025 02:15 / Общество
Ищете, где снять квартиру в Новосибирске на длительный срок? Ознакомьтесь с актуальными вариантами жилья и выб...
Срочно нужны деньги: 5 рабочих способов найти средства для своего бизнеса
17.11.2025 02:07 / Финансы
Ведение собственного бизнеса — это не только увлекательное занятие, но и постоянное столкновение с финансовыми...
Как выбирать автомобиль BMW с пробегом: ключевые аспекты и распространённые заблуждения
17.11.2025 02:03 / Автомобили
Покупка автомобиля премиального сегмента — всегда особый опыт, особенно если речь идёт о BMW....
Как выбрать костюм Norfin
17.11.2025 01:58 / Общество
Как выбрать костюм Norfin для рыбалки и активного отдыха: критерии, сравнение моделей, ошибки покупателей и по...
Как интеграция телефонии и CRM трансформирует бизнес-процессы
10.11.2025 03:47 / Интернет
В современном бизнесе скорость и качество взаимодействия с клиентом являются ключевыми факторами успеха....
Мини-приложения MAX: весь мир сервисов под рукой
29.10.2025 20:28 / Наука
Узнайте, как МАКС объединяет чаты, покупки и сервисы в одном месте. Разбираем, почему платформа становится цен...
Как выгодно купить квартиру в Сочи лучшие районы цены и предложения на 2024 год
29.10.2025 20:24 / Интернет
Обзор рынка недвижимости в Сочи: актуальные предложения, цены и советы для тех, кто хочет приобрести квартиру ...
Выгодные предложения по покупке квартир в Новосибирске с оптимальными ценами и условиями
29.10.2025 20:21 / Общество
Широкий выбор квартир в Новосибирске с выгодными ценами и актуальными предложениями. Подберите жильё для комфо...
Выбор квартиры в Екатеринбурге подробный обзор вариантов недвижимости и советы для покупателей
29.10.2025 20:18 / В мире
Подробная информация о вариантах квартир в Екатеринбурге для покупки: районы, цены, инфраструктура и полезные ...