Квас стал нашим национальным брендом
04.07.2009 20:33 / Общество / Прочли: 1265 человек
Сегодня в Петербурге состоялось открытие Фестиваля пива и кваса. То есть, теперь наравне с пивом на нем продается и квас, из-за чего и пришлось изменить название фестиваля. Участников и гостей фестиваля поприветствовала губернатор Валентина Матвиенко, передает корреспондент "Росбалта".
Губернатор отметил, что петербуржцы всегда умели отдыхать и что в этом городе находятся одни интеллигентные и высокоцивилизированные люди. "Квас стал нашим национальным брендом. В отличие от пива, его могут пить несовершеннолетние. Так что наш праздник в этом году расширил свои возрастные рамки. На него можно прийти всей семьей", - сказала глава.
Напомним, что Петербург издавна считается столицей российского пивоварения. В городе на Неве были открыты первые отечественные пивоваренные заводы, которые сегодня активно развиваются. Здесь первыми начали проводиться пивные фестивали, ставшие популярными не только среди петербуржцев, но и гостей из других городов и стран.
"Пивоварение уже многие годы - одна из самых динамичных и сильных отраслей нашей экономики. Пивоваренные предприятия существенно пополняют городской бюджет, ведут большую благотворительную деятельность", - подчеркнула Валентина Матвиенко.
---
Квас - национальный слабоалкогольный напиток с объёмной долей этилового спирта не более 1,2 %, изготовленный в результате незавершённого спиртового или спиртового и молочнокислого брожения сусла. Обладает приятным, освежающим вкусом, полезен для пищеварения, улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Текст:
В. Якименко
Напомним, что Петербург издавна считается столицей российского пивоварения. В городе на Неве были открыты первые отечественные пивоваренные заводы, которые сегодня активно развиваются. Здесь первыми начали проводиться пивные фестивали, ставшие популярными не только среди петербуржцев, но и гостей из других городов и стран.
"Пивоварение уже многие годы - одна из самых динамичных и сильных отраслей нашей экономики. Пивоваренные предприятия существенно пополняют городской бюджет, ведут большую благотворительную деятельность", - подчеркнула Валентина Матвиенко.
---
Квас - национальный слабоалкогольный напиток с объёмной долей этилового спирта не более 1,2 %, изготовленный в результате незавершённого спиртового или спиртового и молочнокислого брожения сусла. Обладает приятным, освежающим вкусом, полезен для пищеварения, улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Текст:
В. Якименко