Любовь к кофе заложена на генетическом уровне
Оказывается, рука кофемана тянется за очередной чашечкой бодрящего напитка не столько из-за кофеиновой зависимости, сколько по причине генетической предрасположенности. Итальянские ученые нашли ген, отвечающий за пристрастие к кофе.
На любовь к кофе влияет наличие у человека гена
PDSS2, предполагает группа исследователей из Италии, Нидерландов и
Великобритании. Его обладатели потребляют в день значительно меньше кофе, чем
те, у кого этот ген отсутствует. В подтверждение своей гипотезы ученые провели
исследование жителей итальянских и голландских населенных пунктов на предмет
кофемании.
Итальянцы и нидерландцы отвечали на вопросы анкеты. К примеру, их просили сообщить, сколько чашек кофе в день они выпивают. При этом исследователи принимали во внимание, что в Италии кофе пьют из маленьких чашечек, а в Нидерландах отдают предпочтение вместительным кружкам.
Читайте также: Любовь к болтовне у девочек заложена генетически
Ученые пока не делают громких заявлений, но утверждают, что связь между наличием гена и потребностью в кофеине действительно существует. Запланированы дополнительные исследования.
Текст: А. Замятина
Комментарии