В США будут продавать искусственное мясо
Представители Минсельхоза США и Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов до этого времени определились с правилами производства и продажи мяса, которое изготовляется в искусственных условиях. Эта информация обнародована на сайте ведомства.
Что касается Управления по саннадзору, его задача контролировать сбор животных клеток. Функциональное обязательство Минсельхоза – маркировка и производство.
Обратим внимание на тот момент, что российские ученые в октябре текущего года сделали заявление о том, что еще очень далеко до массового производства «мяса из пробирки».
Текст: Т. Сокот
Комментарии