Ученые: заменители сахара провоцируют переедание и бессонницу
Сахарозаменители, которые люди часто используют как низкокалорийный аналог обычного сахара, на самом деле приводят к перееданию. К такому выводу пришли австралийские ученые, проведя серию экспериментов на плодовых мушках и мышах. В опытах исследователи применяли сукралозу (термостабильный подсластитель).
Результаты работы ученые опубликовали в журнале «Cell Metabolism». Исследование показало, что сахарозаменители способствуют образованию в нервной системе животных связей, что отвечают за недостаточное восприятие калорийности простых углеводов. То есть, участники эксперимента, мыши и мушки, не оценивают соответствующе калорийность потребляемой пищи.
В итоге оказалось, что у мушек показатель калорийности за
пять суток применения сахарозаменителя вырос на 30%. У мышей этот показатель
существенно вырос на седьмой день опытов. Также ученые заметили, что у
испытуемых в период эксперимента отмечалась гиперактивность и бессонница.
Текст:
А. Замятина
Материалы
сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18
лет
Ремонт стиральных машин в Красноярске — выезд мастера, цены, отзывы
Молочница после антибиотиков: профилактика
Теория вероятностей и комбинаторика: алгоритмы для решения «новых» задач, которых нет в школе
Гибридные смарт-часы: кому подойдет сочетание аналоговых стрелок и современных функций
Оптовые закупки тканей в 2026 году: стратегия успешного производства
Казино с выводом денег: по каким критериям выбирать площадку?
Материальная помощь в 1С: как начислить, выплатить и отразить в учете
Как забортавать литой диск в домашних условиях
Дом из газобетона: тепло, влажность, отделка и частые ошибки при строительстве
Какие ошибки работодатели совершают при поиске сотрудников