Ученые: в желудке найдены «встроенные часы»

Как оказалось, нервы желудка играют роль «встроенных часов», определяя, степень сытости человека, и то, какое сейчас время. Именно поэтому, по словам экспертов, диету надо составлять с расчетом того, когда именно принимается пища, не делая основного упора на самих продуктах.

Опыты над грызунами показали, что активные нервы демонстрируют пониженную чувствительность к процессу растягивания, происходящему в процессе еды. А чувствительность нервов определяет время передачи в мозг сигнала о наполнении желудка.

Например, ночью, когда организм человека не требует много энергии, нервы «говорят» мозгу, что есть пора прекращать. Поэтому у людей, работающих по ночам, врачи наблюдают определенные отклонения. По статистике, посменные работники часто страдают от лишнего веса.

Специалисты в перспективе будут изучать, меняется ли у мышей экспрессия гормона голода в течение суток, и взаимодействие этого процесса с «встроенными часами».

Текст:

И. Демидова