Открыто новое средство от похмелья
Говорят, вечер удался, когда на утро болит голова. Но если это утро рабочее и в постели с похмельем не полежишь? В голове шумит, в теле – слабость, ноги не идут. И даже крепкий огуречный рассол не помогает! Ученые из Национального университета Чеджу (Южная Корея) открыли новое средство от похмелья и доказали его эффективность в лабораторных исследованиях.
Корейские специалисты в журнале «Journal of Food Science»
опубликовали результаты исследования, что подтвердили способность обычной
спаржевой фасоли выводить алкоголь и токсины из организма. В ходе экспериментов
на лабораторных мышах и с участием добровольцев сотрудники университета
выяснили, что спаржа действует подобно «таблеткам от похмелья» - связывает и
выводит из организма продукты метаболизма этилового спирта.
Корейские ученые и диетологи советуют перед застольем перекусить спаржей в любом виде: можно употреблять отварную фасоль, жаренную и даже сырую. Ученые уверяют, что при умеренном потреблении алкоголя спаржа в рационе спасет от головной боли и ломоты в теле.
Читайте также: Covid: между Австралией и Новой Зеландией открывается "путь" в одну сторону
Текст:
О. Новосад
Комментарии