Ученые создали порошок, заменяющий овощи и фрукты

Это уникальное изобретение позволит получать полезные вещества, которые содержатся в растительной пище, при этом не затрачивая время на ее обработку. Особенно такой порошок должен подойти тем людям, которые нуждаются в употреблении овощей, но не любят их есть.

Ученые Политехнического университета Валенсии уверены, что такой порошок из фруктов и овощей может обеспечить человеческий организм необходимыми веществами. Отметим, эксперты ВОЗ настоятельно рекомендуют ежесуточно употреблять не менее 400 грамм таких продуктов, но такая возможность,  к сожалению, сейчас есть далеко не у всех.

Читайте также: Нобелевскую премию по медицине присудили трем ученым за создание оптогенетики

Кроме того, овощи и фрукты имеют ограниченный срок хранения, чего не скажешь об изобретенном испанцами порошке. Ученые уверены, что их ноу-хау поможет людям получать все необходимые вещества.

Текст:

И. Демидова