Ученые: набор веса ребенком зависит от химического состава грудного молока

Профессор Майкл Горан из университета Южной Калифорнии в Лос-Анджелесе и его коллеги раскрыли механизм предрасположенности детей к ожирению. Выяснилось, что малыши полных родителей обычно тоже имеют лишний вес. Специалисты наблюдали за ростом 25 младенцев на протяжении первых шести месяцев жизни грудничков. И детально изучали химический состав молока кормящих матерей. Оказалось, что вес ребенка до перехода на твердую пищу сильно зависел от того, какие виды олигосахаридов (простых сахаров) содержались в грудном молоке.

Некоторые олигосахариды способствуют развитию ожирения, а другие, наоборот, снижают риск набора лишней массы. Ученые планируют выделить эти вещества из молока и провести ряд экспериментов с концентрацией "хороших" и "плохих" олигосахаридов. 

Как считают авторы научной работы, наличие в молоке тех или иных компонентов зависит от генов, диеты женщины после рождения ребенка и других факторов. Ученые говорят, что добавление "хороших" сахаров в сухую смесь поможет укрепить здоровье малышей, а на государственном уровне – бороться с эпидемией детского ожирения в США.

Текст:

А. Замятина