Красители в кленовом сиропе и газированных напитках являются канцерогенами
Как оказалось, в кленовом сиропе используется карамельный краситель, который содержит канцероген 4-метилимидазол. Его научное название - 4-Mel. Именно этот краситель вызывает характерный цвет колы.
В целом при изготовлении продуктов используют 4 красителя. 4-Mel есть в двух
из них, однако компании не идентифицируют его на упаковках.
В кленовом сиропе его меньше, чем в газировке, поэтому опасность от нее с точки
зрения канцерогенности намного меньше.
В последнее время, впрочем, производители начали снижать концентрацию этого компонента в своих продуктах.
Читайте также: Ученые о том, как в метеоритах появляются алмазы
Текст:
В. Гудин
Комментарии
Газировку пил наверное лет 15 назад, т.е когда был еще совсем маленьким и несмышленым, сейчас ее использую вместо чистящего средства - отлично удаляет накипь и даже ржавчину, рекомендую!
Вы для начала скажите, какой газированный напиток на прилавках магазинов вообще без вредный?! Как по мне, то таких вообще и нет!А сколько ещё других красителей вредны для здоровья?! Наверное, не один десяток.
Много читать не нужно, чтобы знать что сейчас любые сладкие напитки идут с добавлением канцерогенов, я например ни себе ни детям такой продукт не покупаю! Лучше компот с сухофруктов!
Это вы знаете, что там канцерогены - а я например только-что узнала. А колу я люблю и буду пить дальше!
Сусанна Велиева, так если все знают, что там есть канцерогены - зачем его пить тогда?Я например, не пью вообще газировки и сироп этот ни разу не пробовала.