Готовимся к Пасхе: жареная индейка
04.04.2018 10:04 / Общество / Прочли: 886 человек
Индейка на гриле - одно из самых легких и быстрых основных блюд. Ее готовят, используя большое количество оливкового масла высшего качества. Температура приготовления умеренная, так как масло не должно терять своих свойств. Многие любят окунать индейку в масло.
Жареная индейка: способ приготовления
Покупаем филе индейки (внутренняя часть груди). Это сочное мясо и одно из самых здоровых. У него меньше жира, чем у курицы.
Обрабатываем филе. Нагреваем масло до 110 ° С, чтобы запеклись обе стороны индейки. Не забываем натереть филе всевозможными приправами. Как только это сделано, закрываем кастрюлю блюдом, а не крышкой. Крышки обычно имеют щели или отверстия, а нужно сохранить пар и влагу. Используем прозрачное блюдо, или белое.
Дальше определяем температуру и ставим кастрюлю, в которой находятся куски мяса 250-300 грамм на огонь минут на 7. Выдержали время, отключаем мощность варочной панели и оставляем еще на три минуты. Филе индейки готово! Приятного аппетита!
Текст: Т. Сокот
Материалы
сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18
лет
Ремонт стиральных машин в Красноярске — выезд мастера, цены, отзывы
12.08.2026 14:23 / Автомобили
Ремонт стиральных машин в Красноярске с выездом мастера на дом. Прозрачные цены, гарантия на работу, выезд во ...
Молочница после антибиотиков: профилактика
11.08.2026 15:56 / Общество
Почему после антибиотиков может появляться молочница, как снизить риск, когда нужны анализы и почему лечение в...
Теория вероятностей и комбинаторика: алгоритмы для решения «новых» задач, которых нет в школе
04.08.2026 23:01 / Финансы
Задания по теории вероятностей в ЕГЭ по математике профильного уровня претерпели существенные изменения....
Гибридные смарт-часы: кому подойдет сочетание аналоговых стрелок и современных функций
04.08.2026 19:59 / Общество
Если нравятся классические часы со стрелками, но хочется пользоваться навигацией, спортивными режимами и функц...
Оптовые закупки тканей в 2026 году: стратегия успешного производства
04.08.2026 19:31 / Интернет
Узнайте, как оптовые закупки тканей в 2026 году снижают себестоимость и повышают прибыль. Советы по выбору пос...
Казино с выводом денег: по каким критериям выбирать площадку?
04.08.2026 18:47 / Спорт
Современные игроки стали значительно требовательнее к азартным платформам. Стараются найти площадки не только ...
Материальная помощь в 1С: как начислить, выплатить и отразить в учете
04.08.2026 17:52 / Общество
Разбираем материальную помощь в 1С: как начислить выплату сотруднику, проверить НДФЛ, страховые взносы, лимиты...
Как забортавать литой диск в домашних условиях
28.07.2026 14:02 / Наука
Возможен ли самостоятельный монтаж шины на диск? Разбираем пошагово: инструменты, правила безопасности и когда...
Дом из газобетона: тепло, влажность, отделка и частые ошибки при строительстве
28.07.2026 13:59 / В мире
Разбираем особенности возведения зданий из газобетона. Рассматриваем свойства материала, правила отделки стен ...
Какие ошибки работодатели совершают при поиске сотрудников
28.07.2026 13:56 / Общество
Даже при высокой активности на рынке труда компании нередко сталкиваются с тем, что подходящего кандидата не у...