Доказано: розмарин содержит в себе замечательные вкусовые качества, обладая полезными веществами

Наука03.11.2013 20:44 Прочли 2588

Рейтинг: 2.8/5 (8 голосов)

Доказано: розмарин содержит в себе замечательные вкусовые качества, обладая полезными веществами

Японские ученые (университет Иватэ) и их американские коллеги (калифорнийский институт Бернхем) провели новое исследование, в котором сумели доказать благотвореное воздействие розмарина, вечнезеленого средиземноморского кустарника, на работу головного мозга.

Речь идет об уникальных веществах растения, активные компоненты которого предотвращают старение головного мозга и защищают его от токсичных соединений, в результате которых возникают всевозможные болезни.



На практике розмарин имеет широкое применение, например, кулинария и медицина. Он является достаточно ароматной приправой для мясных блюд. Розмарин актуален в медицине, поскольку содержит карнозовую кислоту, которая является целебной составляющей растения. Именно она эффективно защищает мозг от негативного воздействия свободных радикалов. Карнозовая кислота участвует в окислительно-восстановительной реакции, укрепляя иммунную систему организма. Розмарин особенно необходим людям, которые страдают нейродегенеративными расстройствами, например, болезнь Альцгеймера.

Розмарин имеет преимущество над многочисленными препаратами синтетического происхождения, которые предназначены для защиты головного мозга. Его употребление абсолютно безопасно для человеческого организма.

Чаще употребляйте в пищу розмарин, он избавит Вас от беспокойных снов, сохраняя молодость!

Текст:
Т. Сокот

Темы

Читайте также

Кофе без кофеина отражается на вкусовых качествах напитка
Утро большинства начинается чашечкой ароматного и крепкого кофе. Однако, все-таки наступает тот момент, когда ...
Общество22.01.2014 10:27
11-летняя девочка Гитанджали Рао получила приз в качестве американского молодого ученого
Устройство, которым пользуется Гитанджали Рао, помогло специалистам быстрее и дешевле тестировать воду, загряз...
Наука19.10.2017 19:47
Использование марихуаны в качестве пряности: результаты исследований
Как полагают исследователи, регулярное использование мощных каннабиноидов способно спровоцировать приступы....
Наука25.09.2017 11:44
Чем полезны перепелиные яйца
Перепелиные яйца – частый гость прилавков супермаркетов. В них много полезных веществ, способных вылечить самы...
Наука06.09.2017 18:49
«Идеальная пара»: диетологи назвали самые удачные и полезные сочетания продуктов
Как известно, некоторые сочетания продуктов питания способствуют лучшему усвоению содержащихся в них витаминов...
Наука09.08.2017 21:42
Немецкие ученые нашли вещество, которое может замедлить старение мозга
В Германии специалисты обнаружили эффективный способ, с помощью которого можно поддерживать молодость челове...
Наука16.02.2017 13:49

Комментарии

Captcha
Комментарии публикуются после проверки редактором.