Ученые: вредная пища делает человека пессимистом

Исследование было проведено среди студенток, уделяющих своему питанию и рациону особое внимание. Как считает Кристин Херон, девушки, решавшие перейти к приему вредной пищи, менялись в настроении еще раньше, чем успевали реализовать свое решение.

Но уровень их негативного настроения возрастал очень стремительно после того как они употребляли в пищу вредные продукты.

Исследовательская группа установила: в случае, когда человек не упорядочивает структуру своего рациона, он может терять контроль над едой, принимая слишком большие объемы пищи и переедая. Эти данные пятнадцатого марта ученые обнародовали на Психосоматической конференции, которая проходила в Майами.

То плохое настроение, которое у испытуемых возникало еще перед приемом нездоровой пищи, усиливалось после него, а противоположным становилось лишь после того, как женщины возвращались к здоровому образу жизни.  

Текст:

Л. Шторм