Доктор Ди Картер о результатах тестирования меда мануки
Доктор Ди Картер из университета Сиднейской школы молекулярных и микробных биологических наук отметил, что у антибиотиков не только короткий срок хранения, но и бактерии, которые они атакуют, быстро становятся устойчивыми, поэтому со временем они бесполезны или не актуальны.
В докладе, опубликованном в Европейском журнале клинической микробиологии и инфекционных заболеваний, утверждалось, что мед манука уничтожил практически все бактерии и патогены, на которых он тестировался. В отличие от антибиотиков, доступных на сегодняшнем рынке, ни один из тестируемых не смог выдержать обработку медом мануки.
Как утверждает доктор Картера, мед мануки содержит определенные соединения, такие как метилглиоксаль, провоцирующие множественную системную недостаточность у бактерий. Он уничтожает их еще до того, как они адаптировались к меду и смогли создать иммунитет.
Еще одно научное исследование на предмет потребления меда мануки проводилось в 2013 году учеными Университета Объединенных Арабских Эмиратов. Они внутривенно вводили мед мышам, останавливая таким образом развитие раковой опухоли. Результаты исследования оказались успешными.
Текст: Т. Сокот
Комментарии