Сотрудник НАСА написал книгу о еде в космосе
19.01.2010 19:05 / Наука / Прочли: 3079 человек
Бывший работник НАСА, специализирующийся в своё время разработкой рациона астронавтов, издал научно-популярную книгу об особенностях питания в космосе.
Книга называется «Поваренная книга астронавта» (или «The Astronaut's Cookbook» на языке оригинала) и повествует о том, что в основном употребляют в пищу на орбите и почему самые обычные продукты запрещены.
К примеру, в космосе запрещён хлеб, так как он крошится, и крошки, всё время витающие в невесомости, опасны не только для приборов, но и для астронавтов - они могут запросто попасть в дыхательные пути. Хлеб заменяет кукурузные лепёшки.
В космосе нет молока - оно слишком тяжёлое и к тому же быстро портится. Вместо него используется молочный порошок. Исходя из этого, подбираются все продукты - лёгкий вес и возможность долгого хранения.
Фруктов тоже обычно не бывает на МКС - они издают сильный запах, что в замкнутом и ограниченном помещении создаёт большие неудобства. Автор отмечает в книге, что лук и чеснок, столь любимые российскими космонавтами, часто бывают причиной раздоров на станции. В книге даже приведены некоторые рецепты космических блюд, но большую часть из них просто невозможно приготовить на Земле.
---
Международная космическая станция (МКС) - пилотируемая орбитальная станция, используемая как многоцелевой космический исследовательский комплекс, являющийся совместным проектом шестнадцати стран.
Текст:
Э. Яров
К примеру, в космосе запрещён хлеб, так как он крошится, и крошки, всё время витающие в невесомости, опасны не только для приборов, но и для астронавтов - они могут запросто попасть в дыхательные пути. Хлеб заменяет кукурузные лепёшки.
В космосе нет молока - оно слишком тяжёлое и к тому же быстро портится. Вместо него используется молочный порошок. Исходя из этого, подбираются все продукты - лёгкий вес и возможность долгого хранения.
Фруктов тоже обычно не бывает на МКС - они издают сильный запах, что в замкнутом и ограниченном помещении создаёт большие неудобства. Автор отмечает в книге, что лук и чеснок, столь любимые российскими космонавтами, часто бывают причиной раздоров на станции. В книге даже приведены некоторые рецепты космических блюд, но большую часть из них просто невозможно приготовить на Земле.
---
Международная космическая станция (МКС) - пилотируемая орбитальная станция, используемая как многоцелевой космический исследовательский комплекс, являющийся совместным проектом шестнадцати стран.
Текст:
Э. Яров
Материалы
сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18
лет
Киану Ривз: жизнь за завесой уединенности
05.05.2024 20:56 / Шоу-бизнес
Киану Ривз, канадско-американский актер, известный своими ролями в фильмах «Матрица», «Джон Уик» и «Скорость»,...
Почему у величайшего мирового шедевра искусства Венеры Милосской нет рук?
03.05.2024 21:46 / Общество
Знаменитая статуя Венеры Милосской, олицетворяющая красоту и величие античного искусства, знакома даже тем, кт...
«Не мог содержать семью»: сколько сценаристу «Моей прекрасной няни» платили за серию с Заворотнюк?
03.05.2024 16:03 / Кино
Андрей Золотарёв - сценарист, стоящий за такими популярными проектами, как «Лёд», «Слово пацана. Кровь на асфа...
Блистательная Эмили Блант в оранжевом платье на премьере нового фильма
02.05.2024 13:24 / Кино
41-летняя звезда экрана продемонстрировала свой неповторимый стиль на светском мероприятии, посвященном презен...
Бритни Спирс: взлет и падение иконы поп-музыки
30.04.2024 20:33 / Музыка
Детство и начало карьеры:1981: Бритни Джин Спирс родилась 2 декабря в Маккомбе, штат Миссисипи.1992: С 8 лет н...
Что с лицом у Донателлы Версаче?
30.04.2024 19:52 / Происшествия
Внешность Донателлы Версаче за последние годы претерпела значительные изменения, что стало предметом пристальн...
Разгорелся скандал из-за присутствия несовершеннолетних на концерте рэперши Doja Cat
29.04.2024 19:33 / Музыка
Doja Cat раскритиковала родителей, которые привели детей на ее концерт, назвав их "ошибкой" и заявив, что ее м...
Генеральный директор-миллиардер и бывшая дива WWE поженились на эпической египетской свадьбе у пирамид!
27.04.2024 21:25 / В мире
26 апреля 2024 года генеральный директор Bilt Rewards Анкур Джайн и бывшая дива WWE Эрика Хаммонд связали себя...
Анастасия Волочкова отправляется на Мальдивы: на этот раз не одна и со свадебным платьем в чемодане
26.04.2024 20:41 / Интернет
Анастасия Волочкова отправляется на Мальдивы с новым возлюбленным!Известная балерина поделилась радостной ново...
Свадьба Сальмы Хайек: история любви и роскоши
25.04.2024 22:41 / Интернет
14 февраля 2009 года стал одним из самых знаменательных дней в жизни Сальмы Хайек. Именно в этот день, в День ...