Нью-Йорк отметил 75-летие «Кровавой Мэри»

К акции, получившей название «Красный понедельник», присоединились многие бары мегаполиса. «Хорошая цена для времен депрессии - отбоя от желающих отведать «Кровавую Мэри» не было», - отметил городской телеканал. Напиток, который любили Эрнест Хэмингуэй и Скотт Фицджеральд, окружен множеством легенд. По самой достоверной версии, на самом деле «тоник депрессии» был изобретен в Париже барменом Фернаном Петио и подавался под названием «Рэд снэппер» еще в 20-е годы. Коктейль обрел мировое признание лишь в Нью-Йорке, когда работая в баре отеля St. Regis, Петио впервые добавил в напиток острый соус. Право произнести тост на Бродвее было предоставлено внучке Петио. Торжества начались еще до полудня. День рождения «Кровавой Мэри» стало одним из важных событий в жизни города, да и страны в целом. Ежедневно в США потребляется более миллиона порций популярного напитка.