Китайцы изготовили для книги рекордов Гиннесса лапшу длиной 1,7 км
Лапша длиной более 1,7 километра, изготовленная жителями Китая, попала в книгу рекордов Гиннесса. По сообщениям китайской прессы, новый рекорд установили в автономной префектуре Дали Бай южно-китайской провинции Юньнань.
Жители этой провинции в минувшие выходные сумели изготовить эту рекордную лапшу. Сначала шеф-повар Су в течении 25 минут раскатывал лапшу, а затем при помощи более тысячи помощников, которые смогли удержать рекордную лапшу длиной в 1 километр 704 метра, рекорд для книги Гиннесса был зафиксирован.
На изготовление супер-лапши ушло 2,5 килограмма масла и 15 килограммов муки.
Лапша для китайцев, наряду с рисом, считается одним из главных продуктов питания. В южной части Китая предпочитают рис и даже лапша изготовляется из этого злака. Жители северного Китая предпочитают лапшу и пельмени.
Текст:
Ю. Орлов