Ученые удивили заявлением, что картошка – очень диетический продукт

Рейтинг: 2.6/5 (5 голосов)

Ученые удивили заявлением, что картошка – очень диетический продукт

04.07.2017 10:10 / Наука / Прочли: 538 человек

Американские исследователи из университета МакГилла проверили влияние употребления картошки на мышах. Эксперимент показал, что грызуны почти не набирали вес. Ученые считают, что причина такого эффекта – высокая концентрация полифенолов.

Это химическое вещества, содержащиеся во фруктах и овощах. Оказалось, что в картошке их тоже достаточно много. Руководитель опыта профессор Луис Агеллон признался, что и сам поначалу был удивлен результатами. «Мы подумали, что допустили ошибку, - рассказал ученые. – Поэтому повторили эксперимент с использованием других сортов картофеля. Однако результат был тот же».

Ученые назвали похудение при регулярном употреблении картошки «французским парадоксом». Ведь французы сохраняют стройность, несмотря на то, что их рацион богат насыщенными жирами. В питании французов главным источником полифенолов является именно картофель.

Исследователи намерены разработать пищевую добавку на основе картофельного экстракта. Возможно, она поможет в борьбе с ожирением. Кроме того, сегодня картофель включают во многие диеты, призванные снизить вес.

Текст:

Е. Скобелева


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Автомобиль с украинским трезубцем в центре Москвы взорвал рунетАвтомобиль с украинским трезубцем в центре Москвы взорвал рунет
25.09.2017 23:31 / Общество
В самом сердце российской столицы блогер сфотографировал роскошную иноарку на российских номерах с гербом Укра...
Консервация из человечины: на Кубани поймали семью каннибаловКонсервация из человечины: на Кубани поймали семью каннибалов
25.09.2017 23:19 / Общество
В голове не укладывается... Чета людоедов в Краснодарском крае похищали, убивали, а затем съедали людей. "Рато...
Из Швейцарии начали экспортировать чистый воздухИз Швейцарии начали экспортировать чистый воздух
25.09.2017 22:47 / Общество
Швейцарский бизнес-проект Swiss Alpine Air продает за границу расфасованный стопроцентный горный воздух из Аль...
Дешевые спецэффекты: КНДР показала «уничтожение» американского авианосца Дешевые спецэффекты: КНДР показала «уничтожение» американского авианосца
25.09.2017 22:33 / Политика / Видео
Если бы и вооружение у северокорейцев было бы такого же примитивного уровня, как это видео, то США (да и миру ...
В Турции официант отеля убил туриста из БеларусиВ Турции официант отеля убил туриста из Беларуси
25.09.2017 22:16 / Общество
Турист из Беларуси погиб из-за драки с официантом в баре отеля «Калипсо» в курортном поселке Турунч в районе М...
Великобритания пообещала выплатить ЕС отступные за BrexitВеликобритания пообещала выплатить ЕС отступные за Brexit
25.09.2017 21:56 / Политика
Евросоюз все же дождется денег от Великобритании по Brexit....
Партия Ангелы Меркель одержала победу на выборах в БундестагПартия Ангелы Меркель одержала победу на выборах в Бундестаг
25.09.2017 21:48 / Политика
По всей видимости, капитан у руля корабля под названием "ФРГ" не изменится: у госпожи Меркель есть все шансы в...
Партия Макрона показала провальный результат на выборах в СенатПартия Макрона показала провальный результат на выборах в Сенат
25.09.2017 21:38 / Политика
По результатам частичных выборов во французский Сенат (верхняя палата парламента) уверенную победу одержали ре...
 Как бросить курить? Как бросить курить?
25.09.2017 13:18 / Общество
Решили, что готовы бросить курить, тогда изучите максимум информации, как это можно сделать более эффективно.&...
Что такое блуждающий нерв или об электрических импульсах в мозгеЧто такое блуждающий нерв или об электрических импульсах в мозге
25.09.2017 12:59 / Наука
Блуждающий нерв – это один из черепных нервов, которые соединяют мозг с телом....

Источник: LadyVenus.ru

Поиск архива
     
Look here: Howfacecare.com health for woman.