Ученые удивили заявлением, что картошка – очень диетический продукт

Рейтинг: 2.8/5 (12 голосов)

Ученые удивили заявлением, что картошка – очень диетический продукт

04.07.2017 10:10 / Наука / Прочли: 679 человек

Американские исследователи из университета МакГилла проверили влияние употребления картошки на мышах. Эксперимент показал, что грызуны почти не набирали вес. Ученые считают, что причина такого эффекта – высокая концентрация полифенолов.

Это химическое вещества, содержащиеся во фруктах и овощах. Оказалось, что в картошке их тоже достаточно много. Руководитель опыта профессор Луис Агеллон признался, что и сам поначалу был удивлен результатами. «Мы подумали, что допустили ошибку, - рассказал ученые. – Поэтому повторили эксперимент с использованием других сортов картофеля. Однако результат был тот же».

Ученые назвали похудение при регулярном употреблении картошки «французским парадоксом». Ведь французы сохраняют стройность, несмотря на то, что их рацион богат насыщенными жирами. В питании французов главным источником полифенолов является именно картофель.

Исследователи намерены разработать пищевую добавку на основе картофельного экстракта. Возможно, она поможет в борьбе с ожирением. Кроме того, сегодня картофель включают во многие диеты, призванные снизить вес.

Текст:

Е. Скобелева


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Трагедия в Индии: на свадьбе погибли по причине взрыва газа 18 человек Трагедия в Индии: на свадьбе погибли по причине взрыва газа 18 человек
19.02.2018 10:10 / Происшествия
Приблизительно два десятка человек в числе погибших в индийском городе Беавар, штат Раджастхан. Причина случив...
В результате ДТП в Чебоксарах погибли люди - три человекаВ результате ДТП в Чебоксарах погибли люди - три человека
19.02.2018 10:06 / Происшествия
Речь идет о ДТП с участием "Лады". Водитель этого транспортного средства не справился с управлением на кольцев...
Курды уговорили Дамаск, что нужно вводить войска в АфринКурды уговорили Дамаск, что нужно вводить войска в Африн
18.02.2018 23:47 / В мире
Сирийским курдам удалось достичь соглашения с Дамаском на предмет ввода сирийских правительственных сил в Афри...
Число погибших в результате стрельбы в Кизляре увеличилось до пятиЧисло погибших в результате стрельбы в Кизляре увеличилось до пяти
18.02.2018 23:42 / Общество
Скончалась женщина, которая пострадала при стрельбе в Кизляре, информируют общественность представители пресс-...
Безумный эксперимент Маска: начали поговаривать о том, насколько вероятно возвращение Tesla на ЗемлюБезумный эксперимент Маска: начали поговаривать о том, насколько вероятно возвращение Tesla на Землю
18.02.2018 23:41 / Наука / Видео
Автомобиль Tesla запустили в космос, используя ракету-носитель Falcon Heavy. Ученые подсчитали, насколько веро...
В Великобритании случилось землетрясение, магнитуда которого составила  4,4В Великобритании случилось землетрясение, магнитуда которого составила 4,4
18.02.2018 21:35 / Происшествия
Представители Британской геологической службы зафиксировали на территории Уэльса и юго-западной Англии землетр...
Страны НАТО хотят создать в Европе Страны НАТО хотят создать в Европе "военный Шенген"
18.02.2018 20:30 / В мире
В Брюсселе министры обороны стран-членов НАТО договорились о создании "военного Шенгена" в европейских предела...
Повстанцы-хуситы освободили американского дипломата из плена в ЙеменеПовстанцы-хуситы освободили американского дипломата из плена в Йемене
18.02.2018 20:22 / В мире
В Йемене повстанцы-хуситы, которые представляют шиитское движение "Ансар Алла", освободили в Сане сотрудника п...
Частная компания Маска SpaceX: запуск испанского спутника PAZ отложенЧастная компания Маска SpaceX: запуск испанского спутника PAZ отложен
18.02.2018 20:10 / В мире
Представители частной космической компании SpaceX, основанной американским миллиардером Илоном Маском, проинфо...
Глава правительства мексиканской столицы Мигель Анхель Мансера: в стране нормализовалась обстановка после мощного землетрясенияГлава правительства мексиканской столицы Мигель Анхель Мансера: в стране нормализовалась обстановка после мощного землетрясения
18.02.2018 18:53 / В мире
Глава правительства мексиканской столицы Мигель Анхель Мансера проинформировал общественность о том, что остан...

Источник: LadyVenus.ru

Поиск архива
     
Look here: Howfacecare.com health for woman.