Ученые удивили заявлением, что картошка – очень диетический продукт

Рейтинг: 3.0/5 (7 голосов)

Ученые удивили заявлением, что картошка – очень диетический продукт

04.07.2017 10:10 / Наука / Прочли: 619 человек

Американские исследователи из университета МакГилла проверили влияние употребления картошки на мышах. Эксперимент показал, что грызуны почти не набирали вес. Ученые считают, что причина такого эффекта – высокая концентрация полифенолов.

Это химическое вещества, содержащиеся во фруктах и овощах. Оказалось, что в картошке их тоже достаточно много. Руководитель опыта профессор Луис Агеллон признался, что и сам поначалу был удивлен результатами. «Мы подумали, что допустили ошибку, - рассказал ученые. – Поэтому повторили эксперимент с использованием других сортов картофеля. Однако результат был тот же».

Ученые назвали похудение при регулярном употреблении картошки «французским парадоксом». Ведь французы сохраняют стройность, несмотря на то, что их рацион богат насыщенными жирами. В питании французов главным источником полифенолов является именно картофель.

Исследователи намерены разработать пищевую добавку на основе картофельного экстракта. Возможно, она поможет в борьбе с ожирением. Кроме того, сегодня картофель включают во многие диеты, призванные снизить вес.

Текст:

Е. Скобелева


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Премьер-министр Ирландии Лео Варадкар и лидер Фанна Фейл Мишель Мартин могут провести новые выборы в ближайшие месяцыПремьер-министр Ирландии Лео Варадкар и лидер Фанна Фейл Мишель Мартин могут провести новые выборы в ближайшие месяцы
25.11.2017 00:37 / Общество
Республика Ирландия может столкнуться с всеобщими выборами после того, как вторая по величине партия страны пр...
В Аргентине отсутствует подводная лодка: президент хочет «знать правду»В Аргентине отсутствует подводная лодка: президент хочет «знать правду»
24.11.2017 22:53 / Происшествия
Президент Аргентины Маурисио Макри пообещал, что расследование исчезновения подводной лодки ВМС будет освещать...
Инцидент в Париже: работники цирка застрелили тигра, который сбежалИнцидент в Париже: работники цирка застрелили тигра, который сбежал
24.11.2017 22:28 / Происшествия
В Париже произошел следующий инцидент: работники цирка застрелили животное – тигра. Это случилось рядом с парк...
МЧС: в результате взрыва газа в жилом доме в Мурманске серьезно пострадало перекрытие между этажамиМЧС: в результате взрыва газа в жилом доме в Мурманске серьезно пострадало перекрытие между этажами
24.11.2017 22:08 / Происшествия
Представители МЧС проинформировали общественность о том, что в ликвидации последствий происшествия принимали у...
Число жертв в Египте достигло до 235 человекЧисло жертв в Египте достигло до 235 человек
24.11.2017 21:51 / Происшествия
Прокуратура Египта проинформировала общественность о том, что число жертв теракта в мечети, Синайский полуостр...
В Зимбабве сложил присягу новый президент МнангагваВ Зимбабве сложил присягу новый президент Мнангагва
24.11.2017 19:24 / В мире
В Зимбабве произошли следующие изменения: после импичмента Роберта Мугабе приведен к присяге новый президент. ...
Взрыв в Египте: взорзвалась одна из мечетейВзрыв в Египте: взорзвалась одна из мечетей
24.11.2017 19:11 / Происшествия
В Египте, Синайский полуостров, ближе на запад от города эль-Ариш, случился взрыв в одной из мечетей. ...
Биография И. В. Щербовича — образование, карьера, бизнесБиография И. В. Щербовича — образование, карьера, бизнес
24.11.2017 18:13 / Общество
Полная, открытая биография российского предпринимателя Ильи Викторовича Щербовича. По данным журнала Forbes за...
Продвижение и оптимизация интернет-магазинаПродвижение и оптимизация интернет-магазина
24.11.2017 15:52 / Интернет
Продвижение интернет-магазина в поисковых системах может стать затруднительным не только для молодых бизнесмен...
Полиция Японии: к побережью страны вынесло рыболовецкое судно из КНДР Полиция Японии: к побережью страны вынесло рыболовецкое судно из КНДР
24.11.2017 15:46 / Происшествия
К побережью Японии, префектура Акита, приблизилось рыболовецкое судно из КНДР, информирует общественность поли...

Источник: LadyVenus.ru

Поиск архива
     
Look here: Howfacecare.com health for woman.