Сердечно-сосудистая система: темный шоколад и комбинация оливкового масла

Рейтинг: 2.3/5 (25 голосов)

Сердечно-сосудистая система: темный шоколад и комбинация оливкового масла

27.03.2018 13:23 / Наука / Прочли: 858 человек

Недавнее исследование показало, что сочетание темных шоколадных конфет и оливкового масла может весьма полезно для сердечно-сосудистой системы.

В рамках исследования группа исследователей провела рандомизированное исследование кроссовера с участием 26 добровольцев. Они проявили по меньшей мере три фактора риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как курение, дислипидемия (аномальное количество липидов в крови), гипертония или семейная история сердечно-сосудистых заболеваний.
Участники ежедневно получали 40 г темного шоколада в течение 28 дней. Волонтеры потребляли темный шоколад, содержащий 10-процентное оливковое масло первого отжима на протяжении 14 дней. Им также давали темный шоколад, содержащий 2,5% красного яблока Панаи. Продолжительность приема - 14 дней. Оба шоколада предлагали в произвольном порядке.
Исследователи наблюдали прогрессирование атеросклероза участников, исследуя различные факторы, такие как липидный профиль, артериальное давление, метаболические изменения и циркулирующие уровни эндотелиальных клеток-предшественников (EPC). EPC необходимы, чтобы восстановить сосуды и эндотелиальную функцию.
Затем эксперты оценили образец мочи и крови добровольцев. Протонную ядерную магнитно-резонансную спектроскопию использовали для исследования образцов мочи, в то время как проточная цитометрия использовалась для определения циркулирующих ECP.
Шоколад с оливковым маслом дал многообещающие результаты. Исследовательская группа обнаружила, что темный шоколад, обогащенный оливковым маслом, стимулировал более высокие концентрации EPC по сравнению с обогащенным яблоком шоколадом уже в конце самого исследования. Эксперты наблюдали, как снижался уровень карнитина и гиппурата после потребления темного шоколада с оливковым маслом. Кроме того, шоколад, обогащенный оливковым маслом, по-видимому, повышал уровень хорошего холестерина у участников, одновременно снижая показатели артериального давления.
Обратим внимание, что здоровая диета снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Фрукты и овощи оказывают защитный эффект благодаря растительным полифенолам, которые содержатся в какао, оливковом масле и яблоках. Специалисты считают, что небольшие ежедневные порции темного шоколада с добавленными натуральными полифенолами из оливкового масла эффективно влияют на заболевания сердечно-сосудистого характера. Это исследование предполагает, что оливковое масло экстра вирджин – это хорошая пищевая добавка, которая сохраняет клетки здоровыми. Таково мнение ведущего автора исследования доктора Росселла Ди Стефано. 
Потребление конфет и оливкового масла также подтвердили кардиопротекторные преимущества шоколада, которые ранее продемонстрировали предыдущие исследования. Например, исследователи из Гарварда обнаружили, что употребление темного шоколада и других продуктов, содержащих какао, может снизить вероятность фибрилляции предсердий. Чтобы провести исследование, исследовательская группа объединила данные датских диет и онкологии. Эксперты обнаружили, что люди, потреблявшие шоколад в больших количествах, на 10-20% менее склонны к развитию сердечно-сосудистого заболевания. 
Текст: Т. Сокот


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Лабрадорит в интерьереЛабрадорит в интерьере
19.04.2019 13:58 / Общество / Видео
Современные технологии обработки натурального камня позволяют широко и разнообразно применять природный матери...
Казино Вулкан Делюкс - зеркало для обхода блокировкиКазино Вулкан Делюкс - зеркало для обхода блокировки
19.04.2019 13:01 / Общество
Как и официальный сайт, зеркало vulkandeluxe также рискует быть заблокированным. Ситуация вполне реальна, так ...
Вынужденная посадка или о том, что летевший из России в ОАЭ пассажирский самолет экстренно сел в Тегеране  Вынужденная посадка или о том, что летевший из России в ОАЭ пассажирский самолет экстренно сел в Тегеране
18.04.2019 17:33 / Происшествия
Речь идет о самолете, который летел из Санкт-Петербурга в Дубай. Воздушное судно экстренно приземлилось в аэро...
Пожар в Хакасии: горел завод по производству резиныПожар в Хакасии: горел завод по производству резины
18.04.2019 17:24 / Происшествия
Речь идет о пожаре, площадь которого составила 1,5 тыс. кв. метров. ...
В соборе Святого Патрика в Нью-Йорке задержали мужчину, у которого было две канистры бензинаВ соборе Святого Патрика в Нью-Йорке задержали мужчину, у которого было две канистры бензина
18.04.2019 17:18 / Общество
Полиция Нью-Йорка проинформировала общественность о том, что мужчина с двумя канистрами бензина предпринял поп...
Бывший президент Перу покончил с собой при арестеБывший президент Перу покончил с собой при аресте
18.04.2019 17:07 / Общество
После попытки суицида Гарсия трижды пережил остановку сердца, но каждый раз был реанимирован бригадой медиков,...
ЧП на Байкале:под лед на ЧП на Байкале:под лед на "Ниве" провалились двое мужчин
18.04.2019 11:32 / Происшествия
Этот инцидент случился на озере Байкал. Участниками происшествия стали двое мужчин, которые передвигались на а...
Инцидент в центре Калининграда: обнаружен крупный снаряд времен ВОВИнцидент в центре Калининграда: обнаружен крупный снаряд времен ВОВ
18.04.2019 11:17 / Происшествия
 Представители пресс-службы Балтийского флота на днях проинформировали общественность о том, что в центре...
В результате нападения на автобус в Пакистане погибли люди - 14 человекВ результате нападения на автобус в Пакистане погибли люди - 14 человек
18.04.2019 10:11 / Происшествия
По меньшей мере 14 человек в числе погибших в результате нападения на автобус на юге Пакистана. Эта информация...
Аресты в Париже: в числе арестованных было более 200 человек Аресты в Париже: в числе арестованных было более 200 человек
18.04.2019 09:53 / Происшествия
На днях более 200 участников акции "желтых жилетов" попали под стражу после того, как в Париже случились столк...

Источник: LadyVenus.ru

Поиск архива
     
Look here: Howfacecare.com health for woman.