Сердечно-сосудистая система: темный шоколад и комбинация оливкового масла

Рейтинг: 2.3/5 (18 голосов)

Сердечно-сосудистая система: темный шоколад и комбинация оливкового масла

27.03.2018 13:23 / Наука / Прочли: 739 человек

Недавнее исследование показало, что сочетание темных шоколадных конфет и оливкового масла может весьма полезно для сердечно-сосудистой системы.

В рамках исследования группа исследователей провела рандомизированное исследование кроссовера с участием 26 добровольцев. Они проявили по меньшей мере три фактора риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как курение, дислипидемия (аномальное количество липидов в крови), гипертония или семейная история сердечно-сосудистых заболеваний.
Участники ежедневно получали 40 г темного шоколада в течение 28 дней. Волонтеры потребляли темный шоколад, содержащий 10-процентное оливковое масло первого отжима на протяжении 14 дней. Им также давали темный шоколад, содержащий 2,5% красного яблока Панаи. Продолжительность приема - 14 дней. Оба шоколада предлагали в произвольном порядке.
Исследователи наблюдали прогрессирование атеросклероза участников, исследуя различные факторы, такие как липидный профиль, артериальное давление, метаболические изменения и циркулирующие уровни эндотелиальных клеток-предшественников (EPC). EPC необходимы, чтобы восстановить сосуды и эндотелиальную функцию.
Затем эксперты оценили образец мочи и крови добровольцев. Протонную ядерную магнитно-резонансную спектроскопию использовали для исследования образцов мочи, в то время как проточная цитометрия использовалась для определения циркулирующих ECP.
Шоколад с оливковым маслом дал многообещающие результаты. Исследовательская группа обнаружила, что темный шоколад, обогащенный оливковым маслом, стимулировал более высокие концентрации EPC по сравнению с обогащенным яблоком шоколадом уже в конце самого исследования. Эксперты наблюдали, как снижался уровень карнитина и гиппурата после потребления темного шоколада с оливковым маслом. Кроме того, шоколад, обогащенный оливковым маслом, по-видимому, повышал уровень хорошего холестерина у участников, одновременно снижая показатели артериального давления.
Обратим внимание, что здоровая диета снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Фрукты и овощи оказывают защитный эффект благодаря растительным полифенолам, которые содержатся в какао, оливковом масле и яблоках. Специалисты считают, что небольшие ежедневные порции темного шоколада с добавленными натуральными полифенолами из оливкового масла эффективно влияют на заболевания сердечно-сосудистого характера. Это исследование предполагает, что оливковое масло экстра вирджин – это хорошая пищевая добавка, которая сохраняет клетки здоровыми. Таково мнение ведущего автора исследования доктора Росселла Ди Стефано. 
Потребление конфет и оливкового масла также подтвердили кардиопротекторные преимущества шоколада, которые ранее продемонстрировали предыдущие исследования. Например, исследователи из Гарварда обнаружили, что употребление темного шоколада и других продуктов, содержащих какао, может снизить вероятность фибрилляции предсердий. Чтобы провести исследование, исследовательская группа объединила данные датских диет и онкологии. Эксперты обнаружили, что люди, потреблявшие шоколад в больших количествах, на 10-20% менее склонны к развитию сердечно-сосудистого заболевания. 
Текст: Т. Сокот


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Три человека в числе погибших в результате ДТП с участием такси на юго-востоке столицыТри человека в числе погибших в результате ДТП с участием такси на юго-востоке столицы
18.07.2018 08:56 / Происшествия
В результате автоаварии, которая произошла на Ташкентской улице, юго-восток Москвы, погибли три человека. Эта ...
Аресты в Перу: арестованы более 50 в ходе борьбы с наркотиками на колумбийской границеАресты в Перу: арестованы более 50 в ходе борьбы с наркотиками на колумбийской границе
18.07.2018 08:51 / Происшествия
На днях правоохранительные органы Перу арестовали более 50 человек. Большинство из них колумбийцы. Людей арест...
Пожар в Солнечногорске: загорелся торговый центр «Пассаж»Пожар в Солнечногорске: загорелся торговый центр «Пассаж»
17.07.2018 22:31 / Происшествия
В подмосковном Солнечногорске горит здание ТЦ «Солнечногорский Пассаж». ...
Четыре человека в числе погибших в результате ДТП под БелгородомЧетыре человека в числе погибших в результате ДТП под Белгородом
17.07.2018 22:20 / Происшествия
Предварительные данные таковы, что эта авария случилась по вине водителя автомобиля Renault Logan, не справивш...
Пожар в Санкт-Петербурге: горит принадлежащее «Ленфильму» зданиеПожар в Санкт-Петербурге: горит принадлежащее «Ленфильму» здание
17.07.2018 21:38 / Происшествия
Обратим внимание, что загорелось двухэтажное здание, которое расположено на улице Тамбасова, Санкт-Петербург. ...
Гидрометцентр: в Москве приняли решение продлить Гидрометцентр: в Москве приняли решение продлить "желтый" уровень погодной опасности
17.07.2018 18:34 / Происшествия
Представители Гидрометцентра приняли решение  продлить в столичном регионе до 18 июля "желтый" уровень по...
В Иордании обнаружена древнейшая лепешка хлебаВ Иордании обнаружена древнейшая лепешка хлеба
17.07.2018 18:31 / Наука
В Иордании обнаружен самый старый хлеб в мире хлеб. ...
Сторонники Brexit: премьер-министр Великобритании Тереза Мэй выигрывает парламентское голосованиеСторонники Brexit: премьер-министр Великобритании Тереза Мэй выигрывает парламентское голосование
17.07.2018 14:30 / Общество
Премьер-министр Великобритании Тереза Мэй находится на Даунинг-стрит, центральный Лондон, Великобритания. ...
Врач-терапевт о психотерапевтическом лечении соматоформных расстройств в практикеВрач-терапевт о психотерапевтическом лечении соматоформных расстройств в практике
17.07.2018 14:23 / Происшествия
Лечение пациентов, страдающих соматоформными расстройствами, является серьезным вызовом в практике врача общег...

Источник: LadyVenus.ru

Поиск архива
     
Look here: Howfacecare.com health for woman.