Как оборудовать вентиляцию кафе, не потеряв при этом посетителей-курильщиков?

Рейтинг: 1.3/5 (3 голосов)

Как оборудовать вентиляцию кафе, не потеряв при этом посетителей-курильщиков?

31.05.2017 13:13 / Общество / Прочли: 725 человек

Одной из самых пагубных и вредоносных человеческих привычек – табакокурению уже несколько сотен лет. Почти все это время курение считалось сугубо личным делом каждого человека. 

Однако в последнее десятилетие наше общество активно озаботилось проблемами здорового образа жизни, начало всячески порицать вредную для самого курильщика и его окружения привычку. Появились запреты и гонения, в частности на курение в общественных местах. Теперь придаваться своей «маленькой страсти» можно исключительно в специально выделенных местах: небольших комнатах-курилках или отведенных для этого участках общественных помещений, оснащенных качественной и мощной вентиляционной системой.

Особенности организации курильных зон

Зона, которую вы решили отвести для курящих может быть как отдельной, замкнутой относительно остальных помещений, обладающей собственный автономным воздухообменом, так и частью одного помещения (зала для посетителей), обслуживаемого общей вентсистемой.

Основные принципы организации вентиляции по принципу разделения на зоны:

  • приток воздуха должен производиться в «чистую» зону;
  • отработка выводится через несвободную от табачного дыма зону;
  • к стационарным рабочим местам, к которым относится и барная стойка, должен быть обеспечен постоянный приток воздуха;
  • для курильной зоны следует предусмотреть наличие дополнительных приборов охлаждения, а также систему контроля температуры;
  • оснащая рекупирационную систему, исключите вероятность смешивания вытяжного и приточного воздушных потоков;
  • при прохождении отработанного воздуха через рекупирационную систему, его очистку, фильтрацию обратно этот поток можно возвращать только в то же самое помещение;
  • для закрытия выходов вентиляционных каналов используются специальные решетки (например, такие: https://redvent.ru/catalog/reshetki-nastennye/), несущие защитную и декоративную функцию.

Дополнительная преграда на пути табачного дыма

Соблюдение указанных выше правил не дает 100% гарантию полного отсутствия дыма в зале заведения общественного питания. Повысить надежность вашей вентиляционной системы помогут твердые преграды, воздушные завесы, а также комбинации обоих этих элементов. Проведенные исследования показали, что эффективность системы воздушной вентиляции повышается примерно в 1,5 раза при использовании завесы.

Оптимальный вариант границы зон курения и некурения – двухдверный тамбур, однако его воплощение в жизнь несет за собой внушительные финансовые затраты и не всегда отвечает декоративной специфике заведения.

Опрос рестораторов показал – запрет курения в общественных местах – лишил их около 15% выручки, особенно в зимнее время, когда посетителям не очень хотелось выходить на улицу для удовлетворения своей вредной привычки. Поэтому, чтобы не терять прибыль, создать комфортные условия отдыха для клиентов, озаботьтесь вопросом проектирования эффективной вентиляционной системы, отвечающей нормам и требованиям законодательства.


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Опцион 60 секунд – ваша прибыль уже через минутуОпцион 60 секунд – ваша прибыль уже через минуту
24.08.2017 09:23 / Экономика
Опцион 60 секунд позволяет уже через минуту получить доход от заключенной сделки, чем и привлекает как начинаю...
Что такое Bitcoin и почему он так популярен?Что такое Bitcoin и почему он так популярен?
24.08.2017 09:19 / Экономика
Криптовалюты все уверенней и уверенней входят в жизнь обычных людей. Теперь Bitcoin и Blockchain - это не прос...
3 этапа сопровождения налоговых проверок в Москве3 этапа сопровождения налоговых проверок в Москве
24.08.2017 09:10 / Общество
Основания для проведения налоговой проверки. Отличия между камеральной и выездной проверкой. Этапы юридическог...
В Южном Китае есть жертвами тайфуна В Южном Китае есть жертвами тайфуна "Хато"
24.08.2017 08:53 / Происшествия
В Южном Китае активен тайфун "Хато", есть жертвы - девять человек. Власти приняли решение переместить в безопа...
В прокате кинотеатров Ирана новая комедия актера, сценариста и режиссера Афшина Хашеми “Временный проезд” В прокате кинотеатров Ирана новая комедия актера, сценариста и режиссера Афшина Хашеми “Временный проезд”
24.08.2017 08:43 / Кино
«Временный проезд» - это третий художественный фильм актера, сценариста и режиссера Афшина Хашеми. Сейчас он н...
Происшествие в Сент-Луисе: на толпу совершил наезд автомобиль Происшествие в Сент-Луисе: на толпу совершил наезд автомобиль
24.08.2017 08:41 / Происшествия
Несколько слов о ЧП. Оно произошло рядом с местом проведения богослужения в память о местном жителе Киви Херри...
В Иране хорошо продается комедия “Oxidan” режиссера Хамеда МохаммадиВ Иране хорошо продается комедия “Oxidan” режиссера Хамеда Мохаммади
24.08.2017 08:28 / Кино
В каталоге иранского кино комедия “Oxidan” режиссера Хамед Мохаммади. Она сегодня очень хорошо продается по вс...
В Ингушетии отменили режим КТОВ Ингушетии отменили режим КТО
23.08.2017 21:28 / Происшествия
Напомним, что проводилась контртеррористическая операция, в ходе которой удалось ликвидировать главарей и учас...
В Кабардино-Балкарии было принято решение принудительно спустить селевые потокиВ Кабардино-Балкарии было принято решение принудительно спустить селевые потоки
23.08.2017 21:13 / Происшествия
Обратим внимание, что в регионе сохранился риск новых стихийных сходов селя....
Йога и медитация улучшают здоровье и уменьшают стрессЙога и медитация улучшают здоровье и уменьшают стресс
23.08.2017 17:20 / Наука
Результаты новых исследований свидетельствуют о том, что практика йоги и медитации положительно влияет на здор...

Источник: LadyVenus.ru

Поиск архива
     
Look here: Howfacecare.com health for woman.