Термообработанное коммерческое молоко и проблемы со здоровье: миф или реальность?

Рейтинг: 3.5/5 (10 голосов)

Термообработанное коммерческое молоко и проблемы со здоровье: миф или реальность?

13.10.2018 08:39 / Происшествия / Прочли: 451 человек

Как потребление термообработанного коммерческого молока имеет отношение к респираторным и другим проблемам со здоровьем?

Ультра-термически обработанное коммерческое молоко – это один из наиболее широко доступных молочных продуктов на рынке. Однако, в кипяченом молоке снижается структура белка. Такой белок – это осадок, образующийся на стенках посуды или на дне. Само по себе кипячение разрушает не только витамины, но и белки. Исследование, которое мы обсуждаем, свидетельствует о снижении уровня С-реактивного белка, который, по-видимому, и является основной причиной заболевания. Кстати, коммерческое молоко также не актуально, когда человека лихорадит. Оно лишь способствует распространению заболевания. 
Сырое молоко, с другой стороны, связано с приблизительно 30-процентным снижением респираторных инфекций и лихорадки. Оно хорошо помогает маленьким деткам и в том числе взрослым преодолеть столь распространенные болезни. Исследователи обратили внимание, что даже минимально обработанное молоко на той же ферме, тоже эффективно. 
Качество молока изучал доктор Тон Баарс, профессор и старший научный сотрудник по качеству молока и благополучия животных в Научно-исследовательском институте органического земледелия в Германии. Кстати, он является ведущим автором исследования. Его интересовала взаимосвязь молока не с асмой и аллергией, а лихорадкой и инфекциями у маленьких детей. Он сумел найти дополнительные новые доказательства того, что сырое молоко – это защитное средство при инфекционных заболеваниях у маленьких детей.
Обратим внимание, что для жителей американских штатов потребление сырого молока принято считать паранойей. Они его сразу определили в «опасную» категорию. Что касается европейцев, они активно поребляют сырое молоко. Во многих странах на оживленных городских улицах сегодня можно увидеть наличие торговых автоматов сырым молоком. Так намного проще оказалось местным властям обеспечить наиболее быстрый и легкий доступ к свежему молоку из местных ферм.
В прошлом году Моисес Веласкес-Манофф в своей статье для The New York Times написал, что в Европе потребление непастеризованного молока неоднократно коррелируется, учитывая аллергические заболевания. 
Еще одно научное исследование на предмет сырого молока принадлежит доктору Марку Холбрейху. Он обратил внимание на то, что в Америке 80 % амишей (последователи епископа Аммана (XVII – относятся к американським амменитам), активно потребляют сырое молоко. Еще одни положительные результаты о потреблении сырого молока принадлежат группе доктора Бианка Штауба, опубликованного ранее в этом году. Его результаты свидетельствуют о том, что иммунная система европейских деток, активно потреблявших сырое сельскохозяйственное молоко, более стабильная, независимо от условий проживания детей (деревня, лесной массив, ферма). 
Текст: Т. Сокот


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Власти Греции: в пещере на Крите обнаружили убитой женщину-ученую из СШАВласти Греции: в пещере на Крите обнаружили убитой женщину-ученую из США
19.07.2019 08:31 / Общество
Власти Греции заняты расследованием убийства американского биолога Сюзанны Итон. Напомним, что ее тело с призн...
«Гринпис» об угрозе повторного наводнения в Иркутской области«Гринпис» об угрозе повторного наводнения в Иркутской области
19.07.2019 08:31 / Общество
Представители международной экологической организации «Гринпис» направили в Генпрокуратуру РФ письмо, указав т...
Косаток из Косаток из "китовой тюрьмы" планировали доставить к месту выпуска в Охотском море
19.07.2019 08:20 / В мире
Ситуацию прокомментировал представитель одной из компании, которая содержит косаток в "китовой тюрьме" в Примо...
В Италии приблизительно 20 человек попали в больницу по причине градаВ Италии приблизительно 20 человек попали в больницу по причине града
19.07.2019 08:16 / Общество
В Италии около двух десятков человек госпитализировали с различными травмами, которые люди получили во время н...
Последствия ДТП под Белгородом: погиб человекПоследствия ДТП под Белгородом: погиб человек
19.07.2019 08:14 / Происшествия
Представители экстренных служб Белгородской области проинформировали общественность о том, что в ходе столкнов...
В пресс-службе МВД по Читинской области: пассажирка такси угнала автомобильВ пресс-службе МВД по Читинской области: пассажирка такси угнала автомобиль
18.07.2019 13:21 / Происшествия
Представители пресс-службы МВД по Читинской области проинформировали общественность о 40-летней жительнице Чит...
Изменилось число жертв наводнения в Иркутской области: оно выросло до 25 человекИзменилось число жертв наводнения в Иркутской области: оно выросло до 25 человек
18.07.2019 12:30 / Происшествия
Представители МЧС проинформировали общественность об увеличении списка погибших в результате наводнения в Ирку...
Адмирал США о сотнях российских военных в ВенесуэлеАдмирал США о сотнях российских военных в Венесуэле
18.07.2019 12:22 / Политика
Глава Южного командования вооруженных сил США адмирал Крейг Фоллер, ранее выступая на слушаниях в комитете по ...
Пресс-служба компании Petroperu о разливе нефти в Перу на крупнейшем трубопроводе Пресс-служба компании Petroperu о разливе нефти в Перу на крупнейшем трубопроводе
18.07.2019 12:06 / Экономика
Представители пресс-службы компании Petroperu проинформировали общественность об аварии на Северо-перуанском н...
ВВС Турции об уничтожении 15 боевиков РПК в ИракеВВС Турции об уничтожении 15 боевиков РПК в Ираке
18.07.2019 12:02 / В мире
ВВС Турции на днях нанесли удар по району, что расположен на севере Ирака. ...

Источник: LadyVenus.ru

Поиск архива
     
Look here: Howfacecare.com health for woman.