Ученые: семейные ужины помогут приучить детей к здоровой еде

Традиция семейных ужинов положительно влияет на маленьких детей, приучая их к поглощению необходимой дозы фруктов и овощей.

Такими оказались результаты исследования сотрудников британской Школы питания. В нем участвовали более 2 тысяч учащихся из начальных лондонских школ. Родители записывали количество овощей и фруктов, которые дети съедали на протяжении дня. После этого исследователи узнали у родителей об их семейных традициях, включая ежедневные общие ужины.

Оказалось, что дети, ужинающие вместе с семьей, потребляют в среднем на 125 граммов фруктов и овощей больше, чем не имеющие такого опыта.

Меган Кристиан, автор исследования, отмечает, что совместные ужины помогают в формировании более здорового пищевого поведения ребенка. Кстати, ученые отметили еще один интересный факт: оказалось, что дети едят больше фруктов и овощей, если их порезать.

Текст:

И. Демидова