Сахарная зависимость: что это такое?

Рейтинг: 2.0/5 (32 голосов)

Сахарная зависимость: что это такое?

11.12.2017 18:00 / Наука / Прочли: 700 человек

Учитывая выбор, лабораторные крысы предпочитают сахар, нежели кокаин. Означает ли это, что мы все безнадежно зацепились и потребляем слишком много сахара, поступающего в наши тела?

Согласно результатам исследования, опубликованного в Британском журнале спортивной медицины, человек привыкает к белому кристаллическому рафинированному сахару, приятному на вкус. В общем, это похоже на зависимость от кокаина или никотина. Исследования на животных доказали, что сахар – это продукт выбора для лабораторных крыс, когда последним предстоит выбрать кокаин или сахарозу. 
В эволюционном плане специалисты работали над сахарной зависимостью, употребляя в пищу мед и спелые фрукты. Затем было принято решение сохранить любую избыточную энергию как жир для худших времен. Сейчас сахар доступен в виде высококонцентрированной сахарозы и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, однако, эти продукты лишены питательной ценности (минералы и витамины теряются в процессе рафинирования). Этот вопрос заинтересовал ученых. Они утверждают, что сахар – причина ожирения. Он способствует развитию диабета типа 2, повышая кровяное давление, а также одна из причин жирной печени. Его потребление изменяет настроение человека, вызывая чувство вознаграждения и эйфории. 
Ведущий автор исследования - Джеймс Диниколантонио, Институт сердечно-сосудистых заболеваний Сент-Люка. Он утверждает, что, в отличие от соли, у сахара нет «сигнала отвращения». Организм человека защищает его самого от чрезмерного потребления соли, но не для сахара. Так, человек может съесть целую сумку с печеньем или бесконечными батончиками шоколада и все еще хотеть большего.
В общем, актуальным остается понятие умеренности , так как любой рафинированный сахар чрезмерен. В США Совет по пищевым продуктам и питанию Института медицины обратил внимание общественности на то, что нижний предел диетических углеводов, совместимый с жизнью, по-видимому, равен нулю при условии потребления достаточного количества белка и жира.
Диниколантино утверждает, что рафинированный сахар – одна из причин побочных эффектов его потребления в неумеренных дозах. Это поведение человека имеет непосредственную связь с недостаточностью дофамина в мозге. Симптоматика следующая: расстройство, гиперактивность, дефицит внимания, депрессия.
Генетика – это одна из причин, почему человек воспринимает сладость по-разному. Но, в целом, рафинированный сахар – это одно из удовольствий жизни. Его чрезмерное потребление – одна из причин повышенной чувствительности, поэтому нужно беречь свое здоровье и не употреблять сахар в больших количествах. 


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Квартира – сегодня, завтра может быть дороже!Квартира – сегодня, завтра может быть дороже!
23.04.2018 21:32 / Экономика
Появляющаяся в прессе информация о стоимости столичного квадратного метра бывает весьма противоречива: от сооб...
Канализационные люки: самые громкие городские происшествияКанализационные люки: самые громкие городские происшествия
23.04.2018 21:31 / Общество
Редкий житель города задумывается о том, сколько канализационных люков встречается на его пути ежедневно....
Стоит ли досрочно погашать кредит?Стоит ли досрочно погашать кредит?
23.04.2018 21:28 / Финансы
Согласно доступной статистике на каждого нашего соотечественника в среднем приходится около двух кредитов.&nbs...
Службы безопасности Индии: состоялась очень крупная за 40 лет антитеррористическая операцияСлужбы безопасности Индии: состоялась очень крупная за 40 лет антитеррористическая операция
23.04.2018 11:56 / Происшествия
Службы безопасности Индии проинформировали общественность о том, что в стране проводилась крупнейшая за послед...
Непогода в Башкирии: сильный ветер повредил автомобили и крыши домовНепогода в Башкирии: сильный ветер повредил автомобили и крыши домов
23.04.2018 11:10 / Общество
В результате происшествий пострадавшие отсутствуют. ...
Как Арктический морской лед воздействует на систему циркуляции воды в Атлантическом океане?Как Арктический морской лед воздействует на систему циркуляции воды в Атлантическом океане?
23.04.2018 10:41 / Наука
Потеря арктического морского льда оказывает существенное давление на систему циркуляции воды в Атлантическом о...
Непогода в Москве: в этот раз выпал снегНепогода в Москве: в этот раз выпал снег
23.04.2018 10:40 / Общество
В российской столице накануне пронесся разрушительный ураган, а уже вечером в воскресенье, 22 апреля, выпал сн...
Ученые о наследственных и врожденных свойствах организмаУченые о наследственных и врожденных свойствах организма
23.04.2018 10:34 / Наука
Наследственные и врожденные свойства организма - проблема, не теряющая актуальности. Наследственные свойства с...
Инцидент в Канаде: воздушное судно совершило аварийную посадку на шоссеИнцидент в Канаде: воздушное судно совершило аварийную посадку на шоссе
23.04.2018 10:31 / Происшествия
В полиции сообщили, что пострадавшие отсутствуют. ...
Японская автомобильная промышленность: обзор роста внутреннего производстваЯпонская автомобильная промышленность: обзор роста внутреннего производства
23.04.2018 10:04 / Происшествия
Япония была одной из трех ведущих мировых производителей автомобилей с 1960-х года, завоевав свой статус миров...

Источник: LadyVenus.ru

Поиск архива
     
Look here: Howfacecare.com health for woman.