Сахарная зависимость: что это такое?

Рейтинг: 2.0/5 (38 голосов)

Сахарная зависимость: что это такое?

11.12.2017 18:00 / Наука / Прочли: 769 человек

Учитывая выбор, лабораторные крысы предпочитают сахар, нежели кокаин. Означает ли это, что мы все безнадежно зацепились и потребляем слишком много сахара, поступающего в наши тела?

Согласно результатам исследования, опубликованного в Британском журнале спортивной медицины, человек привыкает к белому кристаллическому рафинированному сахару, приятному на вкус. В общем, это похоже на зависимость от кокаина или никотина. Исследования на животных доказали, что сахар – это продукт выбора для лабораторных крыс, когда последним предстоит выбрать кокаин или сахарозу. 
В эволюционном плане специалисты работали над сахарной зависимостью, употребляя в пищу мед и спелые фрукты. Затем было принято решение сохранить любую избыточную энергию как жир для худших времен. Сейчас сахар доступен в виде высококонцентрированной сахарозы и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, однако, эти продукты лишены питательной ценности (минералы и витамины теряются в процессе рафинирования). Этот вопрос заинтересовал ученых. Они утверждают, что сахар – причина ожирения. Он способствует развитию диабета типа 2, повышая кровяное давление, а также одна из причин жирной печени. Его потребление изменяет настроение человека, вызывая чувство вознаграждения и эйфории. 
Ведущий автор исследования - Джеймс Диниколантонио, Институт сердечно-сосудистых заболеваний Сент-Люка. Он утверждает, что, в отличие от соли, у сахара нет «сигнала отвращения». Организм человека защищает его самого от чрезмерного потребления соли, но не для сахара. Так, человек может съесть целую сумку с печеньем или бесконечными батончиками шоколада и все еще хотеть большего.
В общем, актуальным остается понятие умеренности , так как любой рафинированный сахар чрезмерен. В США Совет по пищевым продуктам и питанию Института медицины обратил внимание общественности на то, что нижний предел диетических углеводов, совместимый с жизнью, по-видимому, равен нулю при условии потребления достаточного количества белка и жира.
Диниколантино утверждает, что рафинированный сахар – одна из причин побочных эффектов его потребления в неумеренных дозах. Это поведение человека имеет непосредственную связь с недостаточностью дофамина в мозге. Симптоматика следующая: расстройство, гиперактивность, дефицит внимания, депрессия.
Генетика – это одна из причин, почему человек воспринимает сладость по-разному. Но, в целом, рафинированный сахар – это одно из удовольствий жизни. Его чрезмерное потребление – одна из причин повышенной чувствительности, поэтому нужно беречь свое здоровье и не употреблять сахар в больших количествах. 


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
МИД Австрии о МИД Австрии о "Северном потоке - 2" как экономическом проекте
16.12.2018 21:40 / Экономика
Представители австрийского Министерства иностранных дел сделали заявление о том, нужно сохранить позиции стран...
ЕС больше не будет обсуждать условия BrexitЕС больше не будет обсуждать условия Brexit
16.12.2018 21:27 / В мире
ЕС готов проконсультировать Британию на предмет уже достигнутой договоренности о Brexit. Однако, не в коем слу...
Коалиция США: 17 человек в числе погиблих после авиаудара США по Дейр-эз-ЗорКоалиция США: 17 человек в числе погиблих после авиаудара США по Дейр-эз-Зор
16.12.2018 21:24 / В мире
Представители коалиции США проинформировали общественность о том, что ими был нанесен авиаудар по поселению Ха...
В Израиле тоже проходят  протесты В Израиле тоже проходят протесты "желтых жилетов" вслед за Францией
16.12.2018 14:09 / В мире
Обратим внимание, что на акции протеста против повышения цен в Тель-Авиве и Иерусалиме тоже приняли участие не...
Пожар в Петербурге: огонь вспыхнул в аквапарке торгового центраПожар в Петербурге: огонь вспыхнул в аквапарке торгового центра
16.12.2018 12:30 / Происшествия
Представители пресс-службы главного управления МЧС по городу Санкт-Петербургу проинформировали общественность ...
В Антарктике обнаружены два работника американской станции мертвымиВ Антарктике обнаружены два работника американской станции мертвыми
16.12.2018 11:38 / Общество
Нашли тела двух человек, которые занимались пожарной охраной объектов. ...
Стратегические российские бомбардировщики уже покинули ВенесуэлуСтратегические российские бомбардировщики уже покинули Венесуэлу
16.12.2018 11:30 / В мире
Речь идет о двух стратегических бомбардировщиках Ту-160 ВКС России, которые ближе к выходным покинули территор...
Московская полиция: у задержанного после стрельбы по трамваям изъяли пистолетМосковская полиция: у задержанного после стрельбы по трамваям изъяли пистолет
16.12.2018 01:09 / Происшествия
Представители Московской полиции задержали несовершеннолетнего. ...
МИД Франции обнародовал подробности ликвидации страсбургского стрелкаМИД Франции обнародовал подробности ликвидации страсбургского стрелка
16.12.2018 00:38 / Происшествия
Обнародовано мнение главы МИД Франции Кристофа Кастанера на предмет проведения полицейской спецоперации, в ход...

Источник: LadyVenus.ru

Поиск архива
     
Look here: Howfacecare.com health for woman.