Работа официантом в Киеве. Интересные истории от первого лица

Рейтинг: 1.4/5 (5 голосов)

Работа официантом в Киеве. Интересные истории от первого лица

20.09.2019 20:21 / Общество / Прочли: 1238 человек

С наступлением тёплого времени года и окончанием учебного процесса в университетах количество молодежи, желающей получить временный заработок, растёт. 

Наиболее популярной вакансией на сезон являются официант или бармен. С приходом лета в витринах кафе, ресторанов, пабов и баров, а также на сайтах поиска работы начинают появляться объявления о поиске официантов и барменов. А молодые парни и девушки активно начинают появляться в столичных заведениях.

Одними из таких «молодых и горячих» оказались мы с моим другом. Но пути наши быстро разошлись. Я устроился на работу официантом Киева в одно заведение, а он в другое, название которого долго не расскрывал. Во время очередного разговора, я всё пытался узнать, где же он работает. Спрашивал о расположении, говорит: «в центре» и всё. И тут, думаю, угадаю тематику по разнообразию блюд. Спрашиваю: «Ну и что же входит в ваше меню?». Друг не мог скрыть улыбку и выдал: «у нас их несколько, и одно из них – лучшие эскорт услуги Киева. Эта информация не давала мне покоя, я задал миллион вопросов и наконец он мне сказал, что список услуг есть в свободном доступе в интернете.

Для меня, молодого парня, который не так много видел в этой жизни, это естественно стало открытием. То есть, кто-то приходит в заведение и вместо привычного салата заказывает «приватный танец» или «освободить танцовщицу на ночь от работы»?

Без сомнений, мысль поработать в таком месте ещё долго не покидала меня. Но знал бы я, что это всего лишь начало пути и сколько же всего интересного я услышу за время работы официантом. Некоторые ситуации были настолько забавными, что даже чаевых не надо.

Моя любимая рубрика – подвыпившие женщины бальзаковского возраста. Им будто платят за то, что они просят мой номер. Пару бокалов и я уже для них не просто обслуживающий персонал, а котик или зайчик. За пару комплиментов такие клиентки оставят хорошие чаевые, даже если официант похож на грязный лысый грузовик из Душанбе. Главное – шарм, общительность и харизма.

Другой золотой жилой являются клиенты иностранцы. Немного повысить градус и чаевые гарантировано будут в валюте. Особым преимуществом, конечно же, будет знание иностранного языка хотя бы на базовом уровне.

Официант – это тот же психолог. Только способы лечения разные. Важно не оставить без внимания ни одного клиента. Как только я перестал к ним относиться, как к очередным пьяным экспонатам, работа пошла вверх. У меня появились постоянные клиенты и я хорошо помню все их особенности.

Критерии приёма на работу официантом в Киеве

Многие люди считают, что официант – пустое место. Но вовсе не в плохом смысле. Скорее, большинство полагает, что мы ничего не слышим и не видим. Напротив, хороший работник замечает все мелочи и не упускает ни один разговор. Ведь от настроения клиента зависят чаевые. Мне всегда хотелось зарабатывать больше, поэтому я научился видеть всё то, чего не видели остальные.

Главное в профессии официанта – это не только умение правильно сварить кофе или налить сок в нужном количестве, это способность сделать так, чтобы человеку было уютно и приятно находиться в заведении, где ты работаешь. В целом, в работу официанта входит множество дел: принимать заказы и подавать их клиенту, варить кофе, делать различные напитки и коктейли, поддерживать чистоту в заведении, следить за тем, чтобы на столах всегда были салфетки и всё необходимое, общаться с посетителями.

Самое худшее в работе официантом Киева в ночном клубе – вынужденное общение с откровенно неприятными людьми. Моим коллегам женского пола с этим повезло конечно меньше. Но я считаю, что какой бы ни была работа, относиться к ней нужно с юмором. Изрядно выпившие клиенты всегда жаждят активного диалога и общения. Таким образом можно получить хорошие чаевые без лишнего напряга. Если бы я был менеджером по подбору персонала, то основным критерием на работу официантом, у меня бы было – любить своё дело. Не нужно стесняться разговаривать и улыбаться. Люди приходят в заведение, чтоб расслабиться и меньше всего им хочется видеть официантов с хмурым или уставшим лицом. Усталость действительно может сказываться на работе. Однажды под утро я выдал «сегодня я буду вашим заказом». Отнеслись с юмором и забыли. Моя работа – это не рутина, я получаю кайф от каждого нового человека и завожу много интересных знакомств.

В один момент мне даже показалось, будто я на всю жизнь обречён работать в этой сфере, настолько вник во все мелочи. Со временем я научился находить в этом плюсы и не только. Ведь вначале я считал, что это не для меня. Потом научился совмещать с учёбой и получать неплохой заработок. Быть официантом не стыдно, как многие считают. Стыдно – ходить на работу и ненавидеть её.


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
P. Diddy признан виновным: американский рэпер может сесть на 20 летP. Diddy признан виновным: американский рэпер может сесть на 20 лет
03.07.2025 10:53 / Шоу-бизнес
Шон Комбс, известный под псевдонимами P. Diddy, Puff Daddy и Дидди, остаётся в тюрьме. Сейчас он ожидает приго...
Никола Пельтц-Бекхэм трогательно поздравила отца с 83-летием: фото с вечеринки и реакция Бруклина Никола Пельтц-Бекхэм трогательно поздравила отца с 83-летием: фото с вечеринки и реакция Бруклина
01.07.2025 11:51 / Шоу-бизнес
Никола Пельтц-Бекхэм и ее муж Бруклин Бекхэм отметили день рождения ее отца - известного бизнесмена Нельсона П...
Иммиграция в Испанию: Полное Руководство для Переезда в 2025 ГодуИммиграция в Испанию: Полное Руководство для Переезда в 2025 Году
29.06.2025 04:31 / В мире
Испания — одна из самых привлекательных стран для иммиграции благодаря теплому климату, высокому уровню жизни ...
Смертельная ревность: в Башкортостане мужчина убил соперника из-за девушки в ночном клубеСмертельная ревность: в Башкортостане мужчина убил соперника из-за девушки в ночном клубе
26.06.2025 21:58 / Происшествия
В Республике Башкортостан завершено расследование уголовного дела в отношении мужчины, обвиняемого в убийстве ...
Беременная Агата Муцениеце беременна и ждет третьего ребенка: фото актрисы с округлившимся животикомБеременная Агата Муцениеце беременна и ждет третьего ребенка: фото актрисы с округлившимся животиком
23.06.2025 13:29 / Шоу-бизнес
Актриса Агата Муцениеце снова готовится стать мамой. В своём Instagram* она опубликовала серию снимков. ...
"Нашли в мешках под сорняками": шокирующее убийство россиянки и её ребёнка в Риме
20.06.2025 19:14 / Происшествия
В пригороде Рима обнаружено тело россиянки и ее ребенка, подозрение пало на отца ребенка....
Брэд Питт на публике отстранился от Инес де Рамон: видео вызвало обсуждения в СетиБрэд Питт на публике отстранился от Инес де Рамон: видео вызвало обсуждения в Сети
19.06.2025 23:03 / Шоу-бизнес
Жест Брэда Питта по отношению к Инес де Рамон на публике вызвал шквал обсуждений....
"Позор для города": в Венеции вспыхнули протесты из-за свадьбы Джеффа Безоса
18.06.2025 20:15 / Шоу-бизнес
Свадьба миллиардера Джеффа Безоса вызвала возмущение среди жителей Венеции и бурную реакцию властей....
Анна Седокова срочно подала документы на наследство Яниса Тиммы — что известноАнна Седокова срочно подала документы на наследство Яниса Тиммы — что известно
17.06.2025 21:51 / Шоу-бизнес
Певица Анна Седокова срочно подала заявление о вступлении в наследство своего покойного супруга, баскетболиста...
Как выбрать садовые качелиКак выбрать садовые качели
17.06.2025 01:24 / В мире
Рассматриваем материалы каркаса, посадочные места, подвес, тент и сезонное хранение, чтобы садовые качели служ...


Поиск архива