Ученые рассказали о ранее неизвестных свойствах кофе

Рейтинг: 1.9/5 (12 голосов)

Ученые рассказали о ранее неизвестных свойствах кофе

06.07.2017 09:12 / Наука / Прочли: 1133 человек

Бразильские ученые из Федерального университета в Рио-де-Жанейро обнаружили в некоторых сортах кофе антибактериальные свойства. В ходе экспериментов специалисты убедились, что кофе разрушает бактериальный налет на зубах. Именно этот налет вызывает заболевания зубов и десен, в том числе кариес. 

Руководитель исследования профессор Андреа Антонии рассказал, что одна чашка кофе в день влияет на зубы положительно. А вот избыточное потребление кофе только навредит. Под воздействием ароматного напитка в больших количествах меняется цвет зубов, разрушается эмаль, нарушается кислотная среда в полости рта и желудке.

Ученые выяснили, что бактериальные токсины, оседающие на зубах, разрушают вещества полифенолы из зерен кофе. Также они содержаться в листьях хмеля, используемого для приготовления пива.

Тем временем исследователи из университета Джорджии (США) проверяли влияние на человека чистого кофе и с добавлением молока. Одна группа участников опыта перед выполнением важного задания выпивала обычный кофе, вторая – в сочетании с молоком либо шоколадом. А ученые измеряли уровень нервного напряжения и способность к концентрации.

Удалось установить, что у тех испытуемых, которые выпили чистый кофе, повысилась нервозность, общие показатели работоспособности ухудшились. А во второй группе участники показали большую сосредоточенность и скорость решения задачи.

Кофеин – довольно жесткий стимулятор, который в чистом виде вызывает побочные эффекты, например, тремор конечностей, повышение давления, головную боль, снижение внимания. А сочетание с молоком или какао-продуктами смягчает воздействие кофеина на организм.

Текст:

Е. Скобелева


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Девять афганских полицейских в числе погибших в результате нападения боевиков на КППДевять афганских полицейских в числе погибших в результате нападения боевиков на КПП
19.09.2018 23:39 / Происшествия
Речь идет о боевиках запрещенной в РФ террористической организации «Талибан», которые напали на КПП, что распо...
Израиль считает, что ответственность за удар по Ил-20 нужно возложить на СириюИзраиль считает, что ответственность за удар по Ил-20 нужно возложить на Сирию
19.09.2018 23:15 / Происшествия
Израильские военные признали авиаудар по Ил-20. Они соболезнуют в связи с гибелью 15 российских военнослужащих...
Изменился индекс Мосбиржи: он обновил свой исторический максимумИзменился индекс Мосбиржи: он обновил свой исторический максимум
19.09.2018 08:31 / Экономика
Речь идет о главном российском фондовом индикаторе. ...
Amazon запускается в ТурцииAmazon запускается в Турции
19.09.2018 08:23 / Экономика
Amazon.com Inc начинает свою деятельность в Турции, предлагая продукты по 15 категориям для клиентов по всей с...
В планах США и Польши укрепить военное сотрудничествоВ планах США и Польши укрепить военное сотрудничество
19.09.2018 08:19 / В мире
Обнародовано совместное заявление президентов США и Польши. В общем, Дональд Трамп и Анджей Дуда, лидеры двух ...
Смертельное ДТП в Словакии устроил медведь Смертельное ДТП в Словакии устроил медведь
19.09.2018 08:09 / Происшествия
Это смертельное ДТП в Словакии спровоцировал медведь. Он пытался пересечь шоссе, район словацкого города Ружом...
Инцидент в Ираке: питьевой водой отравились 27 тысяч человек Инцидент в Ираке: питьевой водой отравились 27 тысяч человек
19.09.2018 07:51 / В мире
Употребления некачественную питьевую воду в иракской провинции Басра отравились 27 тысяч человек. Эта информац...
ДТП в Австрии: пассажирский автобус столкнулся с поездомДТП в Австрии: пассажирский автобус столкнулся с поездом
19.09.2018 07:43 / Происшествия
В Австрии произошло столкновение поезда и рейсового автобуса, город Грац. ...
Ученые: на дне Тихого океана обнаружены три новых вида рыбУченые: на дне Тихого океана обнаружены три новых вида рыб
19.09.2018 07:38 / Наука / Видео
Ученые работали на дне Тихого океана (на глубине 7500 метров) и им удалось обнаружить три новых вида рыб. ...
Пожар в Нью-Йорке: огонь вспыхнул на парковке возле ТЦПожар в Нью-Йорке: огонь вспыхнул на парковке возле ТЦ
19.09.2018 07:26 / Происшествия
В числе пострадавших 17 человек. ...

Источник: LadyVenus.ru

Поиск архива
     
Look here: Howfacecare.com health for woman.