Ученые рассказали о ранее неизвестных свойствах кофе

Рейтинг: 2.3/5 (3 голосов)

Ученые рассказали о ранее неизвестных свойствах кофе

06.07.2017 09:12 / Наука / Прочли: 927 человек

Бразильские ученые из Федерального университета в Рио-де-Жанейро обнаружили в некоторых сортах кофе антибактериальные свойства. В ходе экспериментов специалисты убедились, что кофе разрушает бактериальный налет на зубах. Именно этот налет вызывает заболевания зубов и десен, в том числе кариес. 

Руководитель исследования профессор Андреа Антонии рассказал, что одна чашка кофе в день влияет на зубы положительно. А вот избыточное потребление кофе только навредит. Под воздействием ароматного напитка в больших количествах меняется цвет зубов, разрушается эмаль, нарушается кислотная среда в полости рта и желудке.

Ученые выяснили, что бактериальные токсины, оседающие на зубах, разрушают вещества полифенолы из зерен кофе. Также они содержаться в листьях хмеля, используемого для приготовления пива.

Тем временем исследователи из университета Джорджии (США) проверяли влияние на человека чистого кофе и с добавлением молока. Одна группа участников опыта перед выполнением важного задания выпивала обычный кофе, вторая – в сочетании с молоком либо шоколадом. А ученые измеряли уровень нервного напряжения и способность к концентрации.

Удалось установить, что у тех испытуемых, которые выпили чистый кофе, повысилась нервозность, общие показатели работоспособности ухудшились. А во второй группе участники показали большую сосредоточенность и скорость решения задачи.

Кофеин – довольно жесткий стимулятор, который в чистом виде вызывает побочные эффекты, например, тремор конечностей, повышение давления, головную боль, снижение внимания. А сочетание с молоком или какао-продуктами смягчает воздействие кофеина на организм.

Текст:

Е. Скобелева


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Консервация из человечины: на Кубани поймали семью каннибаловКонсервация из человечины: на Кубани поймали семью каннибалов
25.09.2017 23:19 / Общество
В голове не укладывается... Чета людоедов в Краснодарском крае похищали, убивали, а затем съедали людей. "Рато...
Из Швейцарии начали экспортировать чистый воздухИз Швейцарии начали экспортировать чистый воздух
25.09.2017 22:47 / Общество
Швейцарский бизнес-проект Swiss Alpine Air продает за границу расфасованный стопроцентный горный воздух из Аль...
Дешевые спецэффекты: КНДР показала «уничтожение» американского авианосца Дешевые спецэффекты: КНДР показала «уничтожение» американского авианосца
25.09.2017 22:33 / Политика / Видео
Если бы и вооружение у северокорейцев было бы такого же примитивного уровня, как это видео, то США (да и миру ...
В Турции официант отеля убил туриста из БеларусиВ Турции официант отеля убил туриста из Беларуси
25.09.2017 22:16 / Общество
Турист из Беларуси погиб из-за драки с официантом в баре отеля «Калипсо» в курортном поселке Турунч в районе М...
Великобритания пообещала выплатить ЕС отступные за BrexitВеликобритания пообещала выплатить ЕС отступные за Brexit
25.09.2017 21:56 / Политика
Евросоюз все же дождется денег от Великобритании по Brexit....
Партия Ангелы Меркель одержала победу на выборах в БундестагПартия Ангелы Меркель одержала победу на выборах в Бундестаг
25.09.2017 21:48 / Политика
По всей видимости, капитан у руля корабля под названием "ФРГ" не изменится: у госпожи Меркель есть все шансы в...
Партия Макрона показала провальный результат на выборах в СенатПартия Макрона показала провальный результат на выборах в Сенат
25.09.2017 21:38 / Политика
По результатам частичных выборов во французский Сенат (верхняя палата парламента) уверенную победу одержали ре...
 Как бросить курить? Как бросить курить?
25.09.2017 13:18 / Общество
Решили, что готовы бросить курить, тогда изучите максимум информации, как это можно сделать более эффективно.&...
Что такое блуждающий нерв или об электрических импульсах в мозгеЧто такое блуждающий нерв или об электрических импульсах в мозге
25.09.2017 12:59 / Наука
Блуждающий нерв – это один из черепных нервов, которые соединяют мозг с телом....
Использование марихуаны в качестве пряности: результаты исследованийИспользование марихуаны в качестве пряности: результаты исследований
25.09.2017 12:44 / Наука
Как полагают исследователи, регулярное использование мощных каннабиноидов способно спровоцировать приступы....

Источник: LadyVenus.ru

Поиск архива
     
Look here: Howfacecare.com health for woman.