Готовимся к Пасхе: жареная индейка
04.04.2018 10:04 / Общество / Прочли: 733 человек
Индейка на гриле - одно из самых легких и быстрых основных блюд. Ее готовят, используя большое количество оливкового масла высшего качества. Температура приготовления умеренная, так как масло не должно терять своих свойств. Многие любят окунать индейку в масло.
Жареная индейка: способ приготовления
Покупаем филе индейки (внутренняя часть груди). Это сочное мясо и одно из самых здоровых. У него меньше жира, чем у курицы.
Обрабатываем филе. Нагреваем масло до 110 ° С, чтобы запеклись обе стороны индейки. Не забываем натереть филе всевозможными приправами. Как только это сделано, закрываем кастрюлю блюдом, а не крышкой. Крышки обычно имеют щели или отверстия, а нужно сохранить пар и влагу. Используем прозрачное блюдо, или белое.
Дальше определяем температуру и ставим кастрюлю, в которой находятся куски мяса 250-300 грамм на огонь минут на 7. Выдержали время, отключаем мощность варочной панели и оставляем еще на три минуты. Филе индейки готово! Приятного аппетита!
Текст: Т. Сокот
Материалы
сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18
лет
Ламинат против паркета: что выбрать для дома?
19.04.2024 00:09 / Общество
Поможем определиться с выбором между ламинатом и паркетом для вашего дома. Узнайте ключевые различия....
Меган Фокс в пижаме и с новой прической: поклонники в шоке от преображения звезды
18.04.2024 20:33 / Интернет
Меган Фокс снова удивила своих подписчиков необычным образом. Актриса опубликовала селфи в личном блоге, на ко...
Розыск финалистки конкурса "Миссис Бурятия-2014" приостановлен
18.04.2024 08:56 / Происшествия
Поиски пропавшей 30-летней Сэсэг Буиновой и ее 26-летнего знакомого Станислава Норбоева приостановлены. Пара б...
Орску снова грозит наводнение: прорыв дамбы в Казахстане может привести к повторному затоплению города
16.04.2024 21:57 / Происшествия
Предупреждение приходит от эксперта, профессора РУДН Владимира Тетельмина, который заявил в эфире радиостанции...
Арабские Эмираты захлестнул паводок после урагана: стихия разгулялась в Дубае и других городах
16.04.2024 21:42 / Происшествия
Разгул стихии: в Объединенных Арабских Эмиратах бушует непогода. Сильный ураган, обрушившийся на страну, вызва...
Звезда сериала «Великолепный век» Бурак Озчивит отпраздновал 5-летие старшего ребенка
15.04.2024 20:24 / Интернет
Известная турецкая пара Бурак Озчивит и Фахрийе Эвджен пышно отметили 5-летний юбилей своего первенца Карана. ...
В торговом центре Сиднея произошел теракт: подробности происшествия
13.04.2024 14:07 / Происшествия
В центре Сиднея преступник с ножом и огнестрельным оружием напал на людей в торговом центре....
Кортни Кардашьян пьет свое грудное молоко, чтобы справиться с приступами тошноты
11.04.2024 19:38 / В мире
Кортни Кардашьян вызвала шок у своих поклонников, признавшись, что пьет собственное грудное молоко, чтобы спра...
Актеру и кинорежиссеру Тиму Швайгеру грозит ампутация ноги
11.04.2024 19:20 / Происшествия
«Мне становится всё хуже»: Тиль Швайгер борется за сохранение своей ноги....
Брат короля Карла взял на себя обязанности монарха
10.04.2024 20:39 / В мире
Во дворце разгорается новая интригующая ситуация: брат короля Британии взял на себя трон....