Сыр с плесенью снижает вероятность инсульта

Рейтинг: 2.5/5 (11 голосов)

Сыр с плесенью снижает вероятность инсульта

24.12.2012 15:01 / Общество / Прочли: 1904 человек

Ученые определили, почему французы настолько редко страдают от сердечно-сосудистых заболеваний.

 Ранее считалось, что причина кроется в красном вине, которое, как известно, является обязательным атрибутом рациона жителей Франции. Но, согласно результатам последних исследований, важную роль в укреплении сосудов и сердца играет столь любимый жителями Франции сыр с плесенью, например, рокфор.

 Исследователи из компании Lycotec сделали вывод, что у таких сыров есть ярко выраженные противовоспалительные свойства. Воспаление — это естественная реакция организма на повреждение. Во время хронических воспалений страдают стенки артерий и формируются отложения, что опасно для жизни пишет «MedDaily».

 Среди самых знаменитых сыров с «благородной» плесенью — горгонзола, рокфор, камбоцола, дор блю, стилтон, данаблю, Сент-Агюр, Бергадер, Парсифаль, Баварский голубой сыр.

Текст:

И. Демидова



Комментарии
antonella / 24.12.2012 18:41
Я уже где-то слышала, что плесень это пенициллин, вот Вам и разгадка. Хотя антибиотики тоже не безобидное лекарство. Возможно сырная плесень это что-то другое более полезное.
sandalini / 24.12.2012 18:16
Возможно, что в плесени, которая образуется на сыре есть вещество , которое влияет на текучесть крови.Ведь был же в свое время совершенно случайно открыт пенициллин.
Игорь / 24.12.2012 17:44
Думаю, что вероятность инсульта снижает комплексное использование лекарств - сыра с плесенью и хорошего сухого вина.
ussr89 / 24.12.2012 16:23
Ого, плесень спасёт мир? Интересно, после таких открытий не ждёт ли нас завал продуктов с благородной плесенью?))
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Судан уволил начальника полиции и заместителя после протестовСудан уволил начальника полиции и заместителя после протестов
06.07.2020 09:27 / В мире
Судан не привел причин для увольнения высокопоставленных полицейских Заголовок изображения: Судан не привел пр...
Малави отменяет празднование Дня независимостиМалави отменяет празднование Дня независимости
06.07.2020 09:23 / Политика
Новый президент Малави, Лазарь Чаквера, отменил празднование независимости и еще больше сократил планы официал...
Нигерия «отомстит за нападение на вертолет ООН»Нигерия «отомстит за нападение на вертолет ООН»
06.07.2020 09:20 / В мире
Президент Нигерии Мухаммаду Бухари заявил, что правительство отомстит за нападение на вертолет ООН, в котором ...
О падении экономики еврозоны по итогам года: она составит 7,5%О падении экономики еврозоны по итогам года: она составит 7,5%
06.07.2020 09:16 / Экономика
Падение ВВП 19 стран зоны хождения евро согласно обнародованным итогам этого года на фоне борьбы с пандемией к...
Коронавирус Австралии: Мельбурн блокирует башенные блоки по мере роста случаевКоронавирус Австралии: Мельбурн блокирует башенные блоки по мере роста случаев
06.07.2020 09:13 / Общество
Девять башенных блоков находятся под жестким контролем. ...
Еврокомисся о более сильном спаде экономики ЕС, чем в 2008 годуЕврокомисся о более сильном спаде экономики ЕС, чем в 2008 году
06.07.2020 09:00 / Экономика
Еврокомиссар по экономике Паоло Джентилони принмал участие в онлайн-заседанит Комитета Европейского парламента...
Ядерный Иран: пожар в Натанзе нанес Ядерный Иран: пожар в Натанзе нанес "значительный" ущерб
06.07.2020 08:56 / Происшествия
Организация по атомной энергии Ирана опубликовала фотографию, якобы показывающую поврежденное здание....
Первое закрытие границы штата Новый Южный Уэльс и Виктория за столетиеПервое закрытие границы штата Новый Южный Уэльс и Виктория за столетие
06.07.2020 08:47 / Общество
Впервые за столетие граница между Новым Южным Уэльсом и Викторией закрывается....
Telegram о функции групповых видеозвонковTelegram о функции групповых видеозвонков
06.07.2020 08:42 / Интернет
Разработчики мессенджера Telegram планировали ранее запустить функцию групповых видеозвонков. Таково сообщение...
Министр здравоохранения Боливии последний раз дал положительный результатМинистр здравоохранения Боливии последний раз дал положительный результат
06.07.2020 08:39 / Общество
Министр здравоохранения Боливии Эйди Рока дал положительный результат на вирус....

Источник: LadyVenus.ru

Поиск архива
     
Look here: Howfacecare.com health for woman.