Московская кондитерская покорила «Инстаграм» своими тортами с шоколадными  «мазками»

Рейтинг: 3.4/5 (7 голосов)

Московская кондитерская покорила «Инстаграм» своими тортами с шоколадными «мазками»

02.06.2017 23:27 / Общество / Прочли: 372 человек

Некоторые торты – это просто торты: ты их съел, и на этом все. Но бывают торты – настоящие произведения искусства, и наслаждение ты получаешь уже от одного их созерцания.

Столичные кондитеры, придумавшие оригинальный способ украшения сладкой выпечки, прославились вне пределов родины. На тематических пабликах, посвященных сладкому мастерству, распространяют снимки вкусных шедевров москвичей.

А «фишка» молодой и креативной команды кондитерской под забавным названием «Калабаса» состоит в том, что в качестве декора кулинары используют застывшие мазки глазури. Горячую шоколадную массу окрашивают пищевыми красителями в разные цвета, затем заготавливают из нее красочные «мазки» (по терминологии кондитеров – 2шоколадные пера»), которые действительно поразительно своим видом напоминают мазки краски, оставленные кистью на холсте живописца. Для этого каплю шоколадной массы на плоской поверхности специальной лопаточкой вытягивают вдоль. Когда такие заготовки остывают, ими по принципу творческого хаоса украшается поверхность торта. Особенно красиво выглядят «мазки» в пастельных тонах. Иногда пекари из «Калабасы» их дополняют свежими фруктами и аэрографией.  Но и без таких дополнений их торты прекрасны!

Своими сладкими работами, а точнее их снимками, кондитеры делятся на своей страничке в «Инстаграме». И фото их шедевров пользователи уже растащили по Сети. 


Текст: Е. Скобелева


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Немецкие исследователи заявляют, что они обнаружили еще одно местонахождение Янтарной комнатыНемецкие исследователи заявляют, что они обнаружили еще одно местонахождение Янтарной комнаты
18.10.2017 10:37 / Наука
Предлагаем вашему вниманию фрагмент янтарной панели в Янтарной комнате Екатерининского дворца, Царское Село, 2...
Мировые цены на нефть продолжают растиМировые цены на нефть продолжают расти
18.10.2017 10:15 / Экономика
Результаты электронных торгов на Лондонской и Нью-Йоркской биржах свидетельствуют о том, что мировые цены на н...
Рядом с полицейским участком на юго-западе Швеции прогремел взрывРядом с полицейским участком на юго-западе Швеции прогремел взрыв
18.10.2017 10:10 / Происшествия
Обратим внимание, что в что в результате этого ЧП оказалось сильно повреждено здание полиции. ...
В аварию, которая произошла в Пермском крае, попал Олег ГазмановВ аварию, которая произошла в Пермском крае, попал Олег Газманов
18.10.2017 09:19 / Происшествия
С кем не бывает: в этот раз в ДТП попал Олег Газманов. Это была авария в Усольском районе Пермского края. Так ...
В Японии при попытке взлета загорелось воздушное судноВ Японии при попытке взлета загорелось воздушное судно
18.10.2017 09:02 / Происшествия
Это был истребитель ВВС. Инцидент случился после того, как у F-4 при разгоне подломилось, как позже оказалось,...
В Адыгее произошло смертельное ДТП с участием автобуса и двух автомобилейВ Адыгее произошло смертельное ДТП с участием автобуса и двух автомобилей
18.10.2017 08:54 / Происшествия
Характер ДТП в Адыгее оказался смертельным - погибли два человека. ...
Происшествие в Испании: разбился истребитель F-18Происшествие в Испании: разбился истребитель F-18
17.10.2017 23:19 / Происшествия
В результате инцидента погиб человек – пилот....
В результате обвала на шахте в Турции погибли шесть горняковВ результате обвала на шахте в Турции погибли шесть горняков
17.10.2017 23:11 / Происшествия
На угольной шахте в провинции Ширнак, Турция, проводятся спасательные работы. Дело в том, что произошел обвал ...
Стало известно, почему «скорая» не прибыла на вызов к умирающему актеру МарьяновуСтало известно, почему «скорая» не прибыла на вызов к умирающему актеру Марьянову
17.10.2017 23:00 / Общество
После инцидента, когда «скорая» подмосковной Лобни не приехала к звезде «Дня радио», который потерял сознание,...
Происшествие в Йемене: разбился военный самолет аравийской коалицииПроисшествие в Йемене: разбился военный самолет аравийской коалиции
17.10.2017 22:58 / Происшествия
Что касается причины инцидента – это техническая неисправность....

Источник: LadyVenus.ru

Поиск архива
     
Look here: Howfacecare.com health for woman.