Московская кондитерская покорила «Инстаграм» своими тортами с шоколадными  «мазками»

Рейтинг: 3.4/5 (7 голосов)

Московская кондитерская покорила «Инстаграм» своими тортами с шоколадными «мазками»

02.06.2017 23:27 / Общество / Прочли: 279 человек

Некоторые торты – это просто торты: ты их съел, и на этом все. Но бывают торты – настоящие произведения искусства, и наслаждение ты получаешь уже от одного их созерцания.

Столичные кондитеры, придумавшие оригинальный способ украшения сладкой выпечки, прославились вне пределов родины. На тематических пабликах, посвященных сладкому мастерству, распространяют снимки вкусных шедевров москвичей.

А «фишка» молодой и креативной команды кондитерской под забавным названием «Калабаса» состоит в том, что в качестве декора кулинары используют застывшие мазки глазури. Горячую шоколадную массу окрашивают пищевыми красителями в разные цвета, затем заготавливают из нее красочные «мазки» (по терминологии кондитеров – 2шоколадные пера»), которые действительно поразительно своим видом напоминают мазки краски, оставленные кистью на холсте живописца. Для этого каплю шоколадной массы на плоской поверхности специальной лопаточкой вытягивают вдоль. Когда такие заготовки остывают, ими по принципу творческого хаоса украшается поверхность торта. Особенно красиво выглядят «мазки» в пастельных тонах. Иногда пекари из «Калабасы» их дополняют свежими фруктами и аэрографией.  Но и без таких дополнений их торты прекрасны!

Своими сладкими работами, а точнее их снимками, кондитеры делятся на своей страничке в «Инстаграме». И фото их шедевров пользователи уже растащили по Сети. 


Текст: Е. Скобелева


Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Происшествие в Барселоне: в толпу въехал пикапПроисшествие в Барселоне: в толпу въехал пикап
19.08.2017 00:06 / Происшествия
В полиции сообщили, что в результате случившегося есть пострадавшие....
В результате взрыва в Дагестане погибли два человека и еще двое пострадалиВ результате взрыва в Дагестане погибли два человека и еще двое пострадали
18.08.2017 23:55 / Происшествия
Взрыв спровоцировало неустановленное взрывное устройство. Оно сработало в рядышком с селом Новогагатли, Хасавю...
Локальные очистные сооружения (ЛОС): монтируем и эксплуатируемЛокальные очистные сооружения (ЛОС): монтируем и эксплуатируем
17.08.2017 19:04 / Общество
Живя в динамично развивающемся мире, мы перестали удивляться инновационным технологиям и разработкам. Сейчас в...
Как правильно выбрать и отделать помещение для детской комнатыКак правильно выбрать и отделать помещение для детской комнаты
17.08.2017 18:55 / Общество
К выбору помещения для будущей детской комнаты необходимо подойти со всей серьезностью. Особый подход к детско...
Для жертв оползней в Сьерра-Леоне проводятся массовые захороненияДля жертв оползней в Сьерра-Леоне проводятся массовые захоронения
17.08.2017 18:28 / Общество
Массовые захоронения проводятся на окраине столицы Сьерра-Леоне Фритаун для 400 человек, которые, как известно...
В результате взрыва бомбы из квартир в Борнмуте эвакуированы их жители В результате взрыва бомбы из квартир в Борнмуте эвакуированы их жители
17.08.2017 17:50 / Происшествия
Взрыв случился после ареста двух человек этого многоквартирного дома....
Выбираем плитку для кухонного фартукаВыбираем плитку для кухонного фартука
17.08.2017 17:18 /
Перед приобретением плитки для кухонного фартука, необходимо разобраться с его назначением. ...
Инди-группа Belle и Sebastian в настоящее время гастролирует по Северной Америке, однако потерялся барабанщикИнди-группа Belle и Sebastian в настоящее время гастролирует по Северной Америке, однако потерялся барабанщик
17.08.2017 16:05 / Шоу-бизнес
Ричард Колберн тщетно ждал в своей пижаме четыре часа, чтобы за ним вернулся автобус. Это оказалась незапланир...
Кризис в Белом доме: а что будет дальше?Кризис в Белом доме: а что будет дальше?
17.08.2017 15:59 / В мире
В какой-то момент во время кампании в прошлом году большинство республиканцев пришли к выводу, что Дональд Тра...
Кризис Северной Кореи: американский генерал говорит, что война будет ужасающейКризис Северной Кореи: американский генерал говорит, что война будет ужасающей
17.08.2017 15:47 / В мире
Северокорейский лидер Ким Чен-Ун контролирует команду стратегических сил армии корейского народа....

Источник: LadyVenus.ru

Поиск архива
     
Look here: Howfacecare.com health for woman.