Слайсер (ломтерезка): функциональность и практичность

Рейтинг: 3.3/5 (6 голосов)

Слайсер (ломтерезка): функциональность и практичность

03.05.2017 18:53 / Общество / Прочли: 861 человек

Еще десяток лет назад никто даже не представлял, чем можно заменить обычный кухонный нож для нарезки продуктов. Сегодня с этим чудесно справляется слайсер (ломтерезка, электронож).

 Без этого электрического прибора многие хозяйки не представляют себе приготовления завтрака или накрытия праздничного стола. Для супермаркетов слайсер стал просто спасением. Налицо – экономия времени и эстетичный результат. 

Чем хороша ломтерезка? 

Этот прибор аккуратно нарезает хлеб, колбасу и сыр, а значит, ваш завтрак всегда будет приготовлен быстро и аккуратно. Аппетитные ломтики вкусной буженины и твердого сыра, гладкие, ровные срезы копченого мяса и сверкающие полукольца апельсинов всегда будут красиво смотреться на тарелках, украшая праздничный стол. 
Когда вы научитесь использовать этот электронож в элементарных целях, можно переходить к попыткам нарезать кубиками и соломкой овощи на салаты, супы и для прочих блюд. Главное в обращении с этим прибором – соблюдать осторожность. 
Есть продукты, с которыми электронож не справится: 
  • сырое мясо; 
  • фрукты, содержащие крупные косточки; 
  • брокколи, артишоки; 
  • замороженные продукты. 

Несколько рекомендаций по выбору 

Итак, как выбрать слайсер? На современном рынке существует несколько их разновидностей: 
  • автоматические; 
  • полуавтоматические. 
Первый вид – профессиональные, используются в магазинах, барах/ресторанах, цехах – более подробно смотрите здесь
Ломтерезка полуавтоматического типа приобретается для дома. При ее покупке обращайте внимание на: 
  • качество ножа – основного элемента устройства. Отлично, если он изготовлен из качественной нержавеющей стали и имеет антибактериальное покрытие; 
  • мощность. Зависит от предполагаемой частоты использования: если слайсер будет использоваться редко, можно ограничиться мощностью 100 Вт. Если планируете задействовать его ежедневно, выбирайте модель с максимальным параметром – 200 Вт; 
  • способ заточки. В недорогих моделях она прямая, что, в принципе, обеспечивает неплохое качество нарезки. Более практична волнообразная заточка, позволяющая нарезать продукты с разной плотностью. Хорошо, если нож обладает функцией самозаточки; 
  • регулировка скорости вращения ножа. Интересно, что в профессиональных ломтерезках этот параметр не изменяется. Дорогие модели также работают на одной скорости. В слайсерах средней ценовой категории предусмотрено изменение скорости вращения, что позволяет нарезать мягкие продукты (фрукты, сыр) на низкой скорости, а твердые – на повышенной; 
  • диапазон нарезки – обычно от 1 мм до 17 мм. Чем он шире, тем устройство практичнее. 
Обязательно обращайте внимание на наличие функции защиты от случайного включения. 
Всем красиво накрытого стола и приятного аппетита!

Комментарии
Ваше имя
Комментарий
Captcha

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
Последние новости
Свадьба Сальмы Хайек: история любви и роскошиСвадьба Сальмы Хайек: история любви и роскоши
25.04.2024 22:41 / Интернет
14 февраля 2009 года стал одним из самых знаменательных дней в жизни Сальмы Хайек. Именно в этот день, в День ...
Что такое фулфилмент Озон: схемы и особенностиЧто такое фулфилмент Озон: схемы и особенности
24.04.2024 23:44 / Интернет
Покупка покупателем товара на Ozon запускает сложнейшую цепочку действий, результатом которой становится доста...
Эми Уайнхаус: Легенда, оборвавшаяся на взлетеЭми Уайнхаус: Легенда, оборвавшаяся на взлете
24.04.2024 20:11 / Музыка
Эми Джейд Уайнхаус (годы жизни:14 сентября 1983-й - 23 июля 2011-го) - британская певица и автор песен, чей не...
Новый ведущий КВН уже утвержден: правда или вымысел?Новый ведущий КВН уже утвержден: правда или вымысел?
22.04.2024 14:47 / Кино
Слухи о замене бессменного ведущего КВН Александра Маслякова будоражат общественность уже давно. На этот раз в...
Аналоги Todoist. Не уступающие таск-менеджеры.Аналоги Todoist. Не уступающие таск-менеджеры.
22.04.2024 01:22 / Интернет
Обзор популярных таск-менеджеров и их ключевые функции...
Юлия Самойлова лишилась дорогого лекарства по вине сотрудников отеляЮлия Самойлова лишилась дорогого лекарства по вине сотрудников отеля
21.04.2024 22:50 / Происшествия
Певица Юлия Самойлова, известная участием в «Евровидении-2018», столкнулась с вопиющим случаем халатности со с...
Лера Кудрявцева дает второй шанс своему мужу после его борьбы с зависимостьюЛера Кудрявцева дает второй шанс своему мужу после его борьбы с зависимостью
20.04.2024 22:27 / Интернет
Игорь Макаров предпринимает шаги к примирению с Лерой Кудрявцевой. Недавно спортсмен воссоединился с женой и д...
Ламинат против паркета: что выбрать для дома?Ламинат против паркета: что выбрать для дома?
19.04.2024 00:09 / Общество
 Поможем определиться с выбором между ламинатом и паркетом для вашего дома. Узнайте ключевые различия....
Меган Фокс в пижаме и с новой прической: поклонники в шоке от преображения звездыМеган Фокс в пижаме и с новой прической: поклонники в шоке от преображения звезды
18.04.2024 20:33 / Интернет
Меган Фокс снова удивила своих подписчиков необычным образом. Актриса опубликовала селфи в личном блоге, на ко...
Розыск финалистки конкурса Розыск финалистки конкурса "Миссис Бурятия-2014" приостановлен
18.04.2024 08:56 / Происшествия
Поиски пропавшей 30-летней Сэсэг Буиновой и ее 26-летнего знакомого Станислава Норбоева приостановлены. Пара б...


Поиск архива