Врач о том, кому из россиян нельзя есть каши
31.10.2020 18:49 / Общество / Прочли: 729 человек
Для некоторых людей употребление каш – это угроза. Сам этот продукт вполне полезнен. Таково мнение врач-эндокринолога Елены Губкиной. Она считает, что суть проблемы кроется в высоком гликемическом индексе. Это насыщенность каш углеводами.
Гликемический индекс свидетельствует об уровне содержания сахаров. Варка в воде снижает гликемический индекс. Если в процессе приготовления добавляются сахар и молоко, то гликемический индекс повышается.
Самая безопасная каша для диабетиков перловая. У нее наиболее низкий гликемический индекс. У гречки и риса средний показатель. Что касается Что касается кукурузной, манной и пшенной каши – это лидеры по данному показателю.
Если у человека диабет и ожирение, ему нужно учитывать, какую кашу потреблять, а от каких отказаться. Речь идет о тех, которые имеют высокий гликемический индекс. Также нужно учитывать индекс и тем, кто хочет скинуть лишние килограммы. Таково мнение врача.
Текст: Т. Сокот
Материалы
сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18
лет
Анкерные болты: классификация, материалы и сферы применения в современном строительстве
29.08.2026 03:19 / Автомобили
В современной строительной индустрии вопросы надежности и долговечности конструкций стоят на первом месте....
Современные технологии обработки металла: возможности и особенности оборудования
29.08.2026 03:06 / Наука
Металлообработка является одной из ключевых областей современной промышленности....
Как выбрать идеальный котел для отопления дома: полное руководство
29.08.2026 01:44 / Экономика
Создание комфортного микроклимата в загородном доме — задача, которая начинается с выбора сердца всей отопител...
Мистические квесты: Почему мы ищем страх и как выбрать идеальное приключение
29.08.2026 01:23 / Кино
Человечество всегда тянулось к неизведанному. От древних легенд о призраках до современных хоррор-игр — наш ин...
Круглосуточная наркологическая помощь: когда счёт идёт на часы
28.08.2026 15:04 / Общество
Алкогольная или наркотическая интоксикация не выбирает время суток, и именно поэтому наркологическая помощь в ...
Популярные кровельные покрытия и их особенности
27.08.2026 16:55 / Автомобили
Обзор видов кровельных материалов, их характеристик и применения в строительстве частных домов. Советы по подб...
Московский Кремль: сердце города, которое стоит увидеть своими глазами
27.08.2026 16:51 / Общество
Соборы, Оружейная палата и Царь-пушка: гид по Московскому Кремлю для тех, кто планирует первую поездку в столи...
Теория вероятностей и комбинаторика: алгоритмы для решения «новых» задач, которых нет в школе
04.08.2026 22:01 / Финансы
Задания по теории вероятностей в ЕГЭ по математике профильного уровня претерпели существенные изменения....
Гибридные смарт-часы: кому подойдет сочетание аналоговых стрелок и современных функций
04.08.2026 18:59 / Общество
Если нравятся классические часы со стрелками, но хочется пользоваться навигацией, спортивными режимами и функц...
Оптовые закупки тканей в 2026 году: стратегия успешного производства
04.08.2026 18:31 / Интернет
Узнайте, как оптовые закупки тканей в 2026 году снижают себестоимость и повышают прибыль. Советы по выбору пос...